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10月25日至27日，云南省第十六屆職工職業(yè)技能大賽茶葉行業(yè)茶藝師、評(píng)茶員決賽在普洱市舉行。3天時(shí)間里，來(lái)自全省14支代表隊(duì)的86名選手進(jìn)行了技藝切磋與交流，展現(xiàn)了專業(yè)精湛的職業(yè)技能和云南特色的茶藝風(fēng)采。
此次大賽以“當(dāng)好主人翁 建功新時(shí)代”為主題，由云南省職工經(jīng)濟(jì)技術(shù)創(chuàng)新工程領(lǐng)導(dǎo)小組、云南省總工會(huì)、云南省人力資源和社會(huì)保障廳主辦，云南省財(cái)貿(mào)工會(huì)、普洱市總工會(huì)、普洱市人社局、普洱市茶咖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心承辦，旨在促進(jìn)全省茶葉行業(yè)從業(yè)人員的技能提升，弘揚(yáng)云南多樣的茶文化，推動(dòng)全省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量良性發(fā)展。
大賽采取理論知識(shí)考試和實(shí)際操作比賽相結(jié)合的方式進(jìn)行，分為茶藝師決賽和評(píng)茶員決賽。其中，茶藝師決賽主要考評(píng)參賽選手的創(chuàng)新度、茶水具布置、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、解說(shuō)等方面，評(píng)茶員決賽主要考評(píng)參賽選手對(duì)茶樣的產(chǎn)品名及產(chǎn)地判斷、品質(zhì)描述、相關(guān)技能操作、等級(jí)判斷等方面的技能。
頒獎(jiǎng)嘉賓為茶藝師、評(píng)茶員決賽第一名頒獎(jiǎng) 記者畢芃/攝
經(jīng)過(guò)精彩角逐，大賽分別評(píng)選出了茶藝師決賽和評(píng)茶員決賽的前十名選手，并在閉幕式上舉行了頒獎(jiǎng)儀式。其中，普洱祖祥高山茶園有限公司的萬(wàn)曉婷、普洱金瑞葉茶葉有限公司的唐云飛、中共普洱市委黨校的李俊奪得茶藝師競(jìng)賽的前三名，景谷普仁茶業(yè)有限公司的劉松志、天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司的李向波、黃景麗奪得評(píng)茶員競(jìng)賽的前三名。
頒獎(jiǎng)嘉賓為茶藝師決賽第二至十名選手頒獎(jiǎng) 記者畢芃/攝
在歷時(shí)2天的茶藝師決賽中，來(lái)自全省各地的50余位茶藝師多角度展示了云南豐富多彩的茶俗。茶藝師決賽裁判長(zhǎng)邵宛芳談到，本次比賽中出現(xiàn)的酸茶、烤茶、涼拌茶等茶藝展示，進(jìn)一步弘揚(yáng)了云南少數(shù)民族茶文化，同時(shí)，不少選手在深度挖掘云南歷史文化的基礎(chǔ)上也注重主題的創(chuàng)意創(chuàng)新，對(duì)茶文化的推廣起到了積極的促進(jìn)作用。來(lái)自云南留年茶藝有限公司的王津琳在茶藝師比賽中獲得了第6名，她選擇鳳牌滇紅“中國(guó)紅”為參賽茶，表演了《蕙質(zhì)茗心·中國(guó)紅》，結(jié)合自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷詮釋出了新時(shí)代追夢(mèng)人心中那一抹中國(guó)紅。
頒獎(jiǎng)嘉賓為評(píng)茶員決賽第二至十名選手頒獎(jiǎng) 記者畢芃/攝
在評(píng)茶員決賽中，來(lái)自全省的30余位評(píng)茶員全面切磋了茶學(xué)知識(shí)及審評(píng)技能。評(píng)茶員決賽副裁判長(zhǎng)羅光瑾介紹，本次決賽是以國(guó)賽的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行命題，難度較大、評(píng)分嚴(yán)格，賽出了優(yōu)秀評(píng)茶員的水平與風(fēng)采。評(píng)茶員是茶葉的知心人，是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)的重要紐帶，希望全省評(píng)茶員進(jìn)一步提升茶學(xué)知識(shí)和專業(yè)技能，為提高云南的茶產(chǎn)業(yè)效益做出積極貢獻(xiàn)。評(píng)茶員決賽第一名獲得者劉松志談到，他最近正在推廣家鄉(xiāng)景谷的秧塔白茶，希望能讓更多人了解云南多元的茶文化以及優(yōu)質(zhì)的茶源。
閉幕式現(xiàn)場(chǎng) 記者畢芃/攝
閉幕式上，云南省總工會(huì)黨組書(shū)記、常務(wù)副主席孔貴華表示，云南省職工職業(yè)技能大賽在全省掀起了一個(gè)個(gè)技術(shù)大練兵、崗位大比武的熱潮。截至目前，全省已成功舉辦了十五屆職工職業(yè)技能大賽，吸引了350多個(gè)工種、500多萬(wàn)人次職工踴躍參加，是全省層次最高、參與人數(shù)最多的技能盛會(huì)。希望廣大職工在技能競(jìng)賽這個(gè)大舞臺(tái)上，當(dāng)主角、展本領(lǐng)、拼才干，綻放精彩人生。（云南網(wǎng) 記者畢芃）
