昆明信息港訊 記者李麗朱 11月25日,昆明市商務局發(fā)布公告,公布了11月4日-11月10日昆明市生活必需品價格運行情況,公告顯示,上周,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,主要商品零售價格運行平穩(wěn),市場無異常情況發(fā)生。
根據昆明市超市、農貿市場、屠宰企業(yè)等45家樣本企業(yè)提供的數(shù)據顯示:2019年11月4日-11月10日,生活必需品市場所監(jiān)測的12大類商品價格與前一周相比呈“6漲4跌2平”的態(tài)勢,其中,糧食、桶裝食用油、禽類、蛋類、肉類、奶制品平均零售價格均上漲,水產品、蔬菜、水果、飲用水平均零售價格均下跌,食鹽、食糖平均零售價格持平。具體監(jiān)測情況如下:
糧油平均零售價格微幅上漲
上周昆明市17家超市監(jiān)測樣本企業(yè)糧食平均零售價格為7.36元/千克,環(huán)比上漲0.9%。其中,超市大米平均零售價格為7.12元/千克,環(huán)比上漲0.4%;超市面粉平均零售價格為7.59元/千克,環(huán)比上漲1.3%。桶裝食用油平均零售價格為14.99元/升,環(huán)比上漲1.4%。其中,花生油、菜籽油、調和油、豆油平均零售價格分別上漲1.9%、1.5%、0.8%、0.4%。近期秋季糧上市,糧食價格微幅上漲,進入冬季大豆、花生等原材料價格上漲,食用油價格小幅上漲。預計后期糧油價格將在合理區(qū)間波動。
禽蛋類平均零售價格均小幅上漲
上周昆明市29家超市及農貿市場監(jiān)測數(shù)據顯示,白條雞平均零售價格為24.69元/千克,環(huán)比上漲2%;鮮雞蛋平均零售價格為13.85元/千克,環(huán)比上漲1.4%。近期因豬肉價格持續(xù)處于高位,市民對白條雞需求增加,市場供需兩旺,價格穩(wěn)中有漲;進入冬季氣溫下降,產蛋率降低,雞蛋供小于求,價格微幅上漲。受豬肉價格高位影響,預計短期內禽類價格將穩(wěn)中有漲,蛋類因淡季效應會導致價格震蕩上漲。
奶制品平均零售價格略有上漲
上周昆明市17家超市監(jiān)測數(shù)據顯示,上周奶制品供應量充足,平均零售價格為122.12元/升,環(huán)比上漲0.2%。其中,酸奶平均零售價格為13.83元/升,環(huán)比下跌1.2%;嬰幼兒奶粉平均零售價格為297.2元/公斤,環(huán)比下跌0.2%;牛奶平均零售價格為14.49元/升,環(huán)比持平;中老年奶粉平均零售價格為95.51元/公斤,環(huán)比上漲2.9%。上周奶制品供需平穩(wěn),價格波動正常。預計后期奶制品價格將小幅波動。
食鹽食糖平均零售價格波動平穩(wěn)
上周昆明市17家超市監(jiān)測樣本企業(yè)食鹽平均零售價格為6.6元/千克,環(huán)比持平;食糖平均零售價格9.3元/千克,環(huán)比持平。上周食鹽、食糖市場供求平穩(wěn),平均零售價格在合理區(qū)間波動。預計后期食鹽食糖價格將呈穩(wěn)中有漲態(tài)勢運行。
肉類平均零售價格小幅上漲
上周昆明市29家超市及農貿市場監(jiān)測樣本企業(yè)肉類平均零售價格為77.99元/千克,環(huán)比上漲3.3%。其中,鮮豬肉市場平均零售價格為55.33元/千克,環(huán)比上漲1.6%;鮮牛肉市場平均零售價格為86.64元/千克,環(huán)比上漲3.1%;鮮羊肉市場平均零售價格為92.02元/千克,環(huán)比上漲4.5%。上周生豬屠宰量明顯減少,因價格較高對消費端有所抑制,市民購買量減少,對生豬屠宰量及價格上漲也產生抑制。因豬肉價格偏高刺激牛羊肉需求增加,導致價格上漲,預計后期肉類價格會隨牛羊肉價格上漲而有所上漲。
水產品平均零售價格微幅下跌
上周昆明市29家超市及農貿市場監(jiān)測數(shù)據顯示,水產品平均零售價格為31.44元/千克,環(huán)比下跌0.9%。其中,鰱魚均價環(huán)比持平,大帶魚平均零售價格環(huán)比上漲1.6%,鯉魚、大黃魚、鯽魚、草魚平均零售價格分別下跌3.6%、3.4%、0.6%、0.1%。冬季氣溫下降,水產品養(yǎng)殖成本增加,水產品價格以跌為主。后期隨著水產品供應增加,水產品價格將穩(wěn)中有跌。
水果平均零售價格小幅下跌
上周昆明市29家超市及農貿市場監(jiān)測樣本企業(yè)水果平均零售價格為10.85元/千克,環(huán)比下跌2%,其中,柑橘平均零售價格上漲0.5%,蘋果、西瓜、香蕉、梨、葡萄平均零售價格下跌3.6%、3%、2.9%、1.9%、1.5%。近期玉溪地區(qū)柑橘上市,價格微幅上漲,其余水果供應量大,價格均小幅下跌。預計后期應季水果上市,價格將有所下跌。
蔬菜類平均零售價格持續(xù)下跌
上周昆明市29家超市及農貿市場監(jiān)測樣本企業(yè)蔬菜平均零售價格為6.76元/千克,環(huán)比下跌0.9%。其中,葉菜類平均零售價格為5.58元/千克,環(huán)比下跌0.8%;甘藍類平均零售價格為5.22元/千克,環(huán)比下跌2.7%;根莖類平均零售價格為7.98元/千克,環(huán)比下跌1.5%;瓜菜類平均零售價格為5.67元/千克,環(huán)比上漲0.8%;豆類平均零售價格為5.84元/千克,環(huán)比下跌0.8%;茄果類平均零售價格為7.88元/千克,環(huán)比下跌1.7%;蔥蒜類平均零售價格為9.14元/千克,環(huán)比上漲0.3%。上周氣候適宜,秋季應季蔬菜產量增加,外省氣溫適宜,對昆明蔬菜需求減少,市場價格微幅下跌。預計后期,進入冬季,外運蔬菜數(shù)量增加,昆明本地供應數(shù)量減少,價格將有所回升。
飲用水平均零售價格穩(wěn)中略跌
上周昆明市17家超市監(jiān)測數(shù)據顯示,飲用水平均零售價格為2.26元/升,環(huán)比下跌0.4%。上周昆明市飲用水供需平穩(wěn),價格波動正常。預計后期,飲用水價格將保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。