昆明信息港訊 記者李麗朱 3月4日至10日,昆明市生活必需品市場供銷情況良好,主要品種價格穩(wěn)中上漲,市場無異常情況發(fā)生。根據(jù)昆明市超市、農(nóng)貿(mào)市場、屠宰企業(yè)等53家樣本企業(yè)提供的數(shù)據(jù)顯示:生活必需品市場所監(jiān)測的12大類商品價格與前一周相比呈“7漲3平2跌”的態(tài)勢,其中,桶裝食用油、蛋類、奶制品、食鹽、水產(chǎn)品、蔬菜、水果均價上漲,糧食、肉類、飲用水均價持平,禽類、食糖均價下跌。
糧油均價穩(wěn)中略漲
昆明市20家超市監(jiān)測樣本企業(yè)糧食平均零售價格為6.9元/千克,環(huán)比持平。其中,超市大米平均零售價格為6.9元/千克,環(huán)比上漲0.7%;超市面粉平均零售價格為6.9元/千克,環(huán)比持平。桶裝食用油平均零售價格為14.2元/升,環(huán)比上漲0.4%。其中,菜籽油均價持平,豆油、調(diào)和油均價分別上漲1.1%、1.3%,花生油均價下跌0.9%。春季播種期間,糧食以銷售庫存為主,價格趨于平穩(wěn);食用油波動正常。預(yù)計后期糧油價格將在穩(wěn)定范圍內(nèi)波動。
食鹽均價小幅上漲,食糖均價小幅下跌
昆明市20家超市監(jiān)測樣本企業(yè)食鹽平均零售價格為6.4元/千克,環(huán)比上漲1.4%,食糖平均零售價格9.3元/千克,環(huán)比下跌1.1%。上周食鹽需求小幅增加,食鹽價格有所波動上漲;食糖供應(yīng)量穩(wěn)步增加,價格有所回落。預(yù)計食鹽食糖價格將在穩(wěn)定范圍內(nèi)波動。
肉類價格波動平穩(wěn)
昆明市42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)肉類平均零售價56.3元/公斤,環(huán)比持平。其中,鮮豬肉市場平均批發(fā)價格為19元/千克,環(huán)比下跌2.3%;平均零售價格為30.6元/千克,環(huán)比上漲0.2%。上周生豬供應(yīng)量穩(wěn)中有增,收購及批發(fā)價小幅下跌;因集體采購增加,務(wù)工人員食用豬肉需求增加,市場需求有所提振,零售價微幅上漲。上周鮮牛肉市場平均零售價格為65.4元/千克,環(huán)比下跌1.4%,鮮羊肉市場平均零售價格為73元/千克,環(huán)比上漲1.4%。上周牛羊肉供需穩(wěn)定,價格波動穩(wěn)定。春季是牛羊肉消費淡季,預(yù)計價格將小幅波動運行。
禽類均價小幅下跌,蛋類均價小幅上漲
昆明市42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)白條雞平均零售價格21.8元/千克,環(huán)比下跌2%;鮮雞蛋平均零售價格為12.3元/千克,環(huán)比上漲2.6%。上周白條雞市場供應(yīng)量增加,價格小幅下跌;近期蛋雞產(chǎn)蛋量下降,而集體采購量增加,因此價格上漲。預(yù)計后期白條雞價格將波動略跌;后期氣溫逐漸升高后產(chǎn)蛋量增加,預(yù)計價格將波動有跌。
奶制品價格微幅上漲
奶制品供應(yīng)量充足,平均零售價格為104.9元/升,環(huán)比上漲0.8%。其中,牛奶平均零售價格為13.7元/升,環(huán)比上漲1%;嬰幼兒奶粉平均零售價格為246.8元/升,環(huán)比上漲0.8%;中老年奶粉平均零售價格為95元/升,環(huán)比上漲1.1%。上周由于學(xué)校開學(xué)、務(wù)工人員返城等因素影響,奶制品需求量增加,奶制品總體需大于求,因此價格略有上漲。預(yù)計后期奶制品價格將在正常范圍內(nèi)波動。
水產(chǎn)品平均零售價微幅上漲
昆明市42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)水產(chǎn)品平均零售價格為32.6元/千克,環(huán)比上漲0.6%。其中,鰱魚、鯽魚、草魚、大黃魚、大帶魚均價持平,鯉魚均價上漲4.8%。上周主要水產(chǎn)品價格波動平穩(wěn)。預(yù)計后期水產(chǎn)品需求量增加,價格將穩(wěn)中略漲。
蔬菜類零售價格小幅上漲
昆明市42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)蔬菜平均零售價格為6.5元/千克,環(huán)比上漲1.7%。其中,葉菜類平均零售價格為5.5元/千克,環(huán)比持平;甘藍(lán)類平均零售價格為4.9元/千克,環(huán)比上漲2.1%;根莖類平均零售價格為7.6元/千克,環(huán)比上漲2.3%;瓜菜類平均零售價格為6.3元/千克,環(huán)比上漲1%;豆類平均零售價格為5.8元/千克,環(huán)比持平;茄果類平均零售價格為7.5元/千克,環(huán)比上漲1.9%;蔥蒜類平均零售價格為8元/千克,環(huán)比持平。因集體采購數(shù)量持續(xù)增加,上周全市蔬菜需求量增加,主要應(yīng)季蔬菜葉菜類、豆類價格波動平穩(wěn),其余蔬菜以大棚種植為主,成本增加,因此價格上漲。后期蔬菜供需量將基本平穩(wěn),預(yù)計蔬菜價格將穩(wěn)中有降。
水果平均零售價格微幅上漲
昆明市42家超市及農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測樣本企業(yè)水果平均零售價格為9.7元/千克,環(huán)比上漲0.5%,其中,蘋果、葡萄、柑橘、梨、西瓜均價分別上漲4.2%、2.2%、1.4%、3.2%、4.1%,香蕉均價下跌3.8%。春季當(dāng)?shù)厮奉愝^少,多為外地運入水果,因此總體價格上漲,上周邊境地區(qū)運入香蕉增加,香蕉價格小幅下跌。預(yù)計后期價格仍有小幅上漲空間。
飲用水價格波動平穩(wěn)
昆明市20家超市監(jiān)測樣本企業(yè)飲用水均價為2.2元/升,環(huán)比持平,價格波動正常、供應(yīng)需求正常。預(yù)計后期,飲用水價格將保持平穩(wěn)。