昆明信息港訊 11月27日,2019中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)在上海召開。大會(huì)以“奶業(yè)新未來:責(zé)任、創(chuàng)新、融合”為主題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于康震副部長(zhǎng)在會(huì)上發(fā)表主旨演講,會(huì)上并發(fā)布了《2019中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》。會(huì)議強(qiáng)調(diào),要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)合力,打好奶業(yè)振興攻堅(jiān)戰(zhàn);充分發(fā)揮D20企業(yè)領(lǐng)軍者作用,扛擔(dān)當(dāng)之責(zé),領(lǐng)創(chuàng)新之風(fēng),走融合之路,推進(jìn)奶業(yè)振興再上新臺(tái)階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領(lǐng)軍者作用,扛擔(dān)當(dāng)之責(zé),在產(chǎn)業(yè)升級(jí)、質(zhì)量安全、品牌建設(shè)、誠(chéng)信自律方面做表率。領(lǐng)創(chuàng)新之風(fēng),強(qiáng)化產(chǎn)品、技術(shù)和管理創(chuàng)新,提升奶業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。走融合之路,開展協(xié)同協(xié)作,促進(jìn)生產(chǎn)鏈、利益鏈、供需鏈融合,實(shí)現(xiàn)上下游、產(chǎn)加銷平衡發(fā)展。

2019中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)
D20企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)融合、高質(zhì)量發(fā)展等主題,提出奶業(yè)振興的舉措。高質(zhì)量發(fā)展論壇上,新希望乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛作為D20企業(yè)代表發(fā)表了“新乳業(yè)、新未來”的講話:以“振興奶業(yè)”為目標(biāo),創(chuàng)造新價(jià)值,滿足新需求,擁抱新科技,承擔(dān)新責(zé)任,推動(dòng)建設(shè)足以自豪面向消費(fèi)、面向全球、面向未來的中國(guó)“芯”奶業(yè)。
新乳業(yè),創(chuàng)造新價(jià)值
據(jù)《2019中國(guó)奶業(yè)質(zhì)量報(bào)告》顯示,中國(guó)奶業(yè)已經(jīng)跨越高速發(fā)展時(shí)代,進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代。在這樣轉(zhuǎn)向變革與發(fā)展挑戰(zhàn)并存的行業(yè)大背景下,D20企業(yè)社會(huì)需要帶領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新突破,創(chuàng)造社會(huì)的期望價(jià)值和多方價(jià)值共生。
因此,新乳業(yè)提出了全新的價(jià)值思索:產(chǎn)業(yè)發(fā)展、技術(shù)創(chuàng)新,歸根到底,為更美好的生活,創(chuàng)造出新的價(jià)值。這一“新價(jià)值”理念,將創(chuàng)造美好生活,為消費(fèi)者、行業(yè)、社會(huì)帶來新的價(jià)值放在企業(yè)盈利目標(biāo)之上,將民生民族的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的發(fā)展觀放在了單一企業(yè)的得失之上。在這種長(zhǎng)期價(jià)值觀的指導(dǎo)下,新乳業(yè)可以超越科技時(shí)代劇烈變化所帶來的影響和變動(dòng),更好的抓住機(jī)遇,和行業(yè)生態(tài)構(gòu)筑互利共贏的價(jià)值共生體系,促使民族乳業(yè)整體穩(wěn)步向前。
新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛表示:“中國(guó)奶業(yè)已經(jīng)從‘有奶喝’轉(zhuǎn)向‘喝好奶’,高質(zhì)量發(fā)展要實(shí)現(xiàn)從安全到優(yōu)質(zhì),怎樣把好品質(zhì)做實(shí),把這樣的好品質(zhì)讓用戶看得見、摸得著、感知到,實(shí)現(xiàn)用戶、行業(yè)、產(chǎn)業(yè)鏈更高水平的互通共贏,凝成新時(shí)代高質(zhì)量發(fā)展的核心動(dòng)能,這是我們的核心目標(biāo)?!?而這一具有普適價(jià)值的目標(biāo),也將引領(lǐng)未來新乳業(yè)“新鮮、新潮、新科技”的遠(yuǎn)航燈塔,指引向前。
更新鮮,滿足新需求
“新鮮、新潮、新科技”是新乳業(yè)圍繞“新鮮一代的選擇”這一品牌戰(zhàn)略所提出的三個(gè)發(fā)展維度。近年來,隨著Z世代新生消費(fèi)勢(shì)力的崛起,全球乳業(yè)消費(fèi)格局不斷迭代,在中國(guó)乳業(yè)由安全向優(yōu)質(zhì)的跨越式發(fā)展中,“新”成為整個(gè)行業(yè)面對(duì)的主題。
聚焦于低溫巴氏奶差異化發(fā)展的“鮮戰(zhàn)略”是新乳業(yè)的品牌根基。作為新乳業(yè)旗下的全資子公司,為消費(fèi)者做優(yōu)質(zhì)好鮮奶,是新希望雪蘭牛奶一直未變的初心。因而,在“鮮戰(zhàn)略”的指引下,和國(guó)家奶業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下,新希望雪蘭牛奶在國(guó)內(nèi)率鮮實(shí)施了優(yōu)質(zhì)乳工程,讓消費(fèi)者真正體驗(yàn)“鮮”奶的本源味道。
乳品行業(yè)“奶源為王”,奶源品質(zhì)是確保乳品優(yōu)質(zhì)的核心條件。作為云南乳業(yè)領(lǐng)軍企業(yè),新希望雪蘭牛奶尤其注重奶源建設(shè),投資近4億元打造的石林牧場(chǎng)、陸良牧場(chǎng)、戚家山牧場(chǎng)三個(gè)專業(yè)化奶牛養(yǎng)殖場(chǎng),是西南片區(qū)自有奶牛頭數(shù)最多,規(guī)模最大的牧場(chǎng)群。雪蘭生態(tài)牧場(chǎng)是云南唯一通過國(guó)家良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP+一級(jí)認(rèn)證的生態(tài)牧場(chǎng)。好環(huán)境、好牧場(chǎng)、好牛、好草、好管理,鍛造了雪蘭優(yōu)質(zhì)好奶源。除了注重奶源建設(shè)外,對(duì)新希望雪蘭牛奶來說,產(chǎn)品質(zhì)量也同等重要。多年來,新希望雪蘭牛奶一直秉承著“視消費(fèi)者為親人”的企業(yè)理念,視產(chǎn)品質(zhì)量為生命,嚴(yán)苛實(shí)施“奶娃娃”理念,要求公司全體員工。何為奶娃娃理念?就是要用對(duì)待新生兒一樣的嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)心來對(duì)待每一個(gè)產(chǎn)品,像溫馨呵護(hù)新生兒健康成長(zhǎng)一樣來保證每一個(gè)產(chǎn)品的品質(zhì)。
通過在城市周邊150公里范圍內(nèi)建立24小時(shí)可達(dá)的生態(tài)牧場(chǎng)、智能工廠,并以自有智能冷鏈運(yùn)輸體系串聯(lián)全部產(chǎn)業(yè)鏈……新希望雪蘭牛奶不僅可以做到鮮奶產(chǎn)品只賣當(dāng)天,而且每一滴鮮奶都可追溯跟蹤,真正做到安全可控,確保了從牧場(chǎng)到餐桌各個(gè)環(huán)節(jié)的無縫鏈接,真正實(shí)現(xiàn)了好奶牛、好牛奶。
2016年9月6日,新希望雪蘭牛奶成為了全國(guó)首家通過國(guó)家農(nóng)業(yè)部(現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)專家組“優(yōu)質(zhì)乳工程”認(rèn)證的乳企,率鮮將自己的拳頭產(chǎn)品“24小時(shí)巴氏鮮牛乳”升級(jí)成了中國(guó)首款優(yōu)質(zhì)乳,讓云南的消費(fèi)者喝上了真正鮮活優(yōu)質(zhì)的好產(chǎn)品。

央視CCTV-2《中國(guó)財(cái)經(jīng)報(bào)道》節(jié)目組還曾走進(jìn)新希望雪蘭牛奶生產(chǎn)第一線,對(duì)于此事予以了詳細(xì)報(bào)道。 從中國(guó)制造到中國(guó)質(zhì)造,作為行業(yè)品質(zhì)“鮮“行者,新希望雪蘭優(yōu)質(zhì)乳采用優(yōu)質(zhì)的奶源,先進(jìn)的工藝,嚴(yán)苛的檢測(cè)讓牛奶變得更鮮活、更營(yíng)養(yǎng)。

新一代,擁抱新科技
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,數(shù)字化的深入發(fā)展,讓用戶的生活方式發(fā)生了深刻變化。要滿足他們的需求,企業(yè)必須實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型。
常年來,新乳業(yè)一直致力于通過科技及數(shù)字化轉(zhuǎn)型為奶業(yè)賦能,在今年的股東大會(huì)上,其更是正式明確了“科技型乳企”的定位。未來,新乳業(yè)將著力搭建數(shù)字生態(tài)圈,以智能供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)“人-貨-場(chǎng)”的有機(jī)互動(dòng),以大數(shù)據(jù)決策分析對(duì)財(cái)務(wù)、人力等進(jìn)行數(shù)字化改造,進(jìn)一步提升內(nèi)部決策效率。此外,新乳業(yè)還將在市場(chǎng)領(lǐng)域搭建敏前臺(tái)+大中臺(tái)+穩(wěn)后臺(tái)+云平臺(tái)的智能平臺(tái)體系,將消費(fèi)者數(shù)據(jù)匯聚打通,實(shí)時(shí)跟蹤市場(chǎng)變動(dòng),洞察并實(shí)現(xiàn)用戶個(gè)性化需求。
通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型,未來新乳業(yè)每一瓶牛奶的誕生,背后都是來自包括牧場(chǎng)、生產(chǎn)端、物流端、消費(fèi)端全鏈條的科技化和數(shù)字化的支撐。而彈性化的智能供應(yīng)鏈,也將為目前奶業(yè)品類不均衡、產(chǎn)品同質(zhì)化等行業(yè)發(fā)展問題帶來全新解決方案。
在“科技引擎”的幫助下,民族乳業(yè)不但得以高速發(fā)展,更能滿足“新鮮一代”的個(gè)性化需求。而以新乳業(yè)為代表的D20民族乳企,也正積極投身“新鮮一代”的牛奶健康公益事業(yè),讓奶業(yè)的發(fā)展切實(shí)反哺民族未來,讓奶業(yè)年輕消費(fèi)者感受到新國(guó)乳的品質(zhì)自信。

現(xiàn)場(chǎng)用戶參觀新乳業(yè)企業(yè)展區(qū)
新崛起,承擔(dān)新責(zé)任
奶業(yè)發(fā)展事關(guān)公眾健康、民族未來,意義重大。當(dāng)前我國(guó)奶業(yè)發(fā)展正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期和攻堅(jiān)期,機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。站在新征程的起點(diǎn),D20需要全面融入新時(shí)代的主旋律,承擔(dān)新時(shí)代背景下的全新責(zé)任,從而帶領(lǐng)行業(yè)迎來“奶業(yè)振興”的輝煌。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng),新乳業(yè)對(duì)當(dāng)下“新責(zé)任”做出了詮釋和自我要求。我們認(rèn)為,要把中國(guó)奶業(yè)建設(shè)成中國(guó)制造、中國(guó)創(chuàng)造的一張高質(zhì)量發(fā)展的新名片,實(shí)現(xiàn)奶業(yè)全面振興,就必須在產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)責(zé)任之外,承擔(dān)更多企業(yè)社會(huì)責(zé)任,為“創(chuàng)造美好生活”的目標(biāo)而努力。為此,席剛提出,新乳業(yè)未來將進(jìn)一步優(yōu)化工藝做低碳加工的綠色發(fā)展,并助力民族品牌崛起,以創(chuàng)新推動(dòng)民族奶業(yè)的全面振興。

新乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛發(fā)表講話
正如席剛在演講結(jié)尾所說:“未來的最大變化,是生活方式的變化,更是我們自己的觀念變化。”目前正值民族奶業(yè)振興起步之年,也是中國(guó)奶業(yè)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵之年。以新乳業(yè)為代表的D20奶企將成為未來民族乳業(yè)起飛的關(guān)鍵力量,同時(shí)也肩負(fù)引領(lǐng)行業(yè)共同發(fā)展創(chuàng)新的重要責(zé)任。