返回頂部
“土豆3斤、娃娃菜1棵、砂糖橘5斤、豬小排1斤……”昨日一早，西山區(qū)和平農(nóng)貿(mào)糧油海鮮市場(chǎng)才開門不久，商戶趙女士和丈夫便打包好幾袋蔬菜，等候配送?！靶鹿诜窝滓咔榘l(fā)生以來，我們店線下銷量很低，網(wǎng)上訂單卻比平常翻了一倍?！庇浾咦咴L了解到，受疫情影響，部分市民買菜方式已轉(zhuǎn)為線上，消費(fèi)習(xí)慣逐漸改變，很多生鮮商店配送員緊缺。
盒馬鮮生大悅城店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情期間線上訂單量大，現(xiàn)在其經(jīng)營(yíng)主要以線下銷售為主，保障蔬菜、海鮮等供應(yīng)，線上則定量銷售，當(dāng)天商品售完后不再補(bǔ)貨。
位于篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的掌上菜城的負(fù)責(zé)人楊先生說，近段時(shí)間線上訂單量平均每天70多單，是平時(shí)的兩倍?！?0公里范圍我們都支持配送，如果距離不遠(yuǎn)，平均1小時(shí)可以送到?！?/p>
除了支持線上線下銷售的店，霸王送菜則沒有線下實(shí)體店。在該店門口記者看到，通過平臺(tái)接單后，工作人員立即前往農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)商品，經(jīng)過整理打包，由配送員配送?！伴_店兩年多來我們都只能線上下單，平均能接90多單，銷量一直不錯(cuò)。近段時(shí)間訂單量激增，每天可達(dá)150單?！卑酝跛筒俗碌甑觊L(zhǎng)楊熊表示，這些訂單中，不乏200元以上的大額訂單。為了有充足的備貨時(shí)間，該店還推出提前預(yù)訂服務(wù)，避免訂單囤積。
“以前很少嘗試線上購(gòu)買，疫情期間為了減少出門次數(shù)，開始嘗試這種新方式，沒想到不僅新鮮，還節(jié)約時(shí)間，很方便?！奔易∽罗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)附近的劉女士說。
“可以說，這次疫情是產(chǎn)業(yè)發(fā)展拐點(diǎn)?！痹颇鲜∞r(nóng)村電子商務(wù)公共服務(wù)中心主任余益民認(rèn)為，昆明的生鮮電商產(chǎn)業(yè)近年來均有發(fā)展。但無論是社區(qū)配送，還是單純的線上平臺(tái)，抑或是支持全城配送的生鮮店，盡管模式多樣，產(chǎn)業(yè)每年增量卻并不算大。這次疫情，為了減少外出，加之有的市場(chǎng)不營(yíng)業(yè)，很多人選擇線上購(gòu)買生鮮產(chǎn)品，生鮮店訂單量大大增加，無形中培養(yǎng)了消費(fèi)者的習(xí)慣。但并不能說這樣的情況會(huì)持續(xù)，疫情結(jié)束后，部分消費(fèi)者仍會(huì)選擇線下購(gòu)買，并且由于選擇增加，其對(duì)商品質(zhì)量等會(huì)有更高要求。生鮮電商要借此機(jī)會(huì)一方面嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，保障物流速度，另一方面將價(jià)格控制在合理區(qū)間。在此基礎(chǔ)上，消費(fèi)者規(guī)模有望進(jìn)一步擴(kuò)大，迎來產(chǎn)業(yè)發(fā)展增長(zhǎng)點(diǎn)。（昆明日?qǐng)?bào) 記者張怡 楊敏）
