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昆明信息港訊 記者楊雁 最美人間四月天，八街萬(wàn)畝玫瑰如期綻放，來(lái)到八街的鄉(xiāng)間田野，空氣中彌散著玫瑰的芬芳。4月底至5月底期間，在安寧八街種植的1萬(wàn)多畝食用玫瑰進(jìn)入盛花期，第八屆“八街慢生活·玫瑰之約·芬芳之旅”系列活動(dòng)正式開(kāi)啟。
上世紀(jì)五十年代，八街就開(kāi)始種植玫瑰花，是云南省最早種植玫瑰花的地區(qū)。過(guò)去7年里，在相連村委會(huì)、八街村委會(huì)、窯坡村委會(huì)、鐵廠村委會(huì)、二街村委會(huì)等地連片種植的玫瑰花海，給來(lái)自全國(guó)各地的游客留下了深刻影響。今年也不例外，如今八街萬(wàn)畝玫瑰園中品質(zhì)最好的頭水玫瑰已經(jīng)盛開(kāi)，在五一和夏季到來(lái)之時(shí)，食用玫瑰花間進(jìn)入盛花期。藍(lán)天白云下的鄉(xiāng)野間，玫紅色的花朵一團(tuán)團(tuán)一簇簇地綻放，整個(gè)玫瑰花期將持續(xù)至5月底。
“頭水花”是花農(nóng)們對(duì)一年中最先開(kāi)放玫瑰花的叫法，擁有香味濃、澀味淡、花瓣厚等特點(diǎn)。因?yàn)闅夂蜻m宜，八街玫瑰花更具香味濃、澀味淡、花瓣厚等特點(diǎn)，是云南省鮮花餅加工企業(yè)必選的玫瑰花，也是商家們搶購(gòu)的重點(diǎn)。在這里用頭水玫瑰花做出的鮮花餅，不僅口感香甜味濃，而且更能將鮮花原汁原味的香味保留在每一個(gè)鮮花餅中。
在今年的“芬芳之旅”活動(dòng)期間，市民可與連片的玫瑰花田合影留念；可在花田中背上花簍，親手采摘味道香甜的玫瑰花，時(shí)不時(shí)會(huì)有蜜蜂縈繞于花間與你打招呼。你還可以在八街品嘗以玫瑰為原材料的特色玫瑰宴、玫瑰酒、玫瑰飲料、鮮花餅等。此外，在相連和磨南德，當(dāng)下正好有大量的櫻桃掛滿(mǎn)枝頭，游客在這里可以抬頭摘櫻桃，低頭采玫瑰。
據(jù)了解，八街現(xiàn)有玫瑰專(zhuān)業(yè)合作社37家，食用玫瑰現(xiàn)代化流水線加工企業(yè)12家。生產(chǎn)的鮮花餅、玫瑰干花、玫瑰凍花、玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁飲料、玫瑰含片等61個(gè)無(wú)公害玫瑰產(chǎn)品暢銷(xiāo)省內(nèi)外。每年花旅結(jié)合，有效帶動(dòng)了二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。7年來(lái)，通過(guò)“八街慢生活·玫瑰之約·芬芳之旅”活動(dòng)的有效推廣，八街食用玫瑰花種植成為云南一張最美的旅游名片。隨著深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)動(dòng)“引擎”，八街的玫瑰花種植面積也在不斷擴(kuò)大，成為云南省最大的連片種植食用玫瑰花的地區(qū)。
安寧市八街街道辦事處副主任李海靜說(shuō)：“很多農(nóng)民都是靠種玫瑰致富。現(xiàn)階段70%玫瑰花都用來(lái)做成了鮮花餅，未來(lái)要把玫瑰花的價(jià)值發(fā)揮到最大，開(kāi)發(fā)更多的深加工食品。比如可以把玫瑰花添加到湯圓、八寶飯、木糖醇等中，也許別有一番風(fēng)味?！蹦壳?，八街正在研究準(zhǔn)備出臺(tái)一個(gè)八街食用玫瑰地理標(biāo)識(shí)的使用管理辦法，把八街這張名片打造得更加靚麗。（供圖：趙書(shū)勇 黃榆）
英文稿件：
An invitation from florists in Bajie town, Anning city
