返回頂部
眼下正值西瓜大量上市的季節(jié)，炎熱的夏天吃一個清甜解暑的西瓜是一種享受。西瓜水分多，又含有豐富的維生素，不少人每天都要吃西瓜解暑。但西瓜性涼，吃起來也有講究，若吃得太多恐傷脾胃。吃西瓜有哪些好處？又有哪些注意事項？哪些人不宜吃西瓜？下面，經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)時尚頻道就為您總結(jié)整理如何健康地吃西瓜。
西瓜可滋潤皮膚、利尿通便
據(jù)經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)時尚頻道了解，西瓜中90%為水分，是最自然的天然飲料。西瓜營養(yǎng)豐富，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、粗纖維、鉀、磷、鈣、維生素等物質(zhì)。西瓜汁中所含有的瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種氨基酸是皮膚的重要代謝成分，最容易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。
此外，西瓜中含有的糖和鹽，可消除腎臟炎癥，起到利尿通便的功效。因此，吃西瓜后排尿量會增加，可減少膽色素含量，并使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。利尿還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，因此，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜是一種天然的美腿水果。
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)資料圖 付云鵬/攝
吃西瓜有哪些注意事項
冰西瓜要少吃或不吃。西瓜屬于生冷食品，在冰箱冰凍過的西瓜涼性更重，如果貪涼多吃了冰凍西瓜，胃腸突然受到刺激，容易出現(xiàn)拉肚子等癥狀。西瓜最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，如果要吃冰的，冷藏時間不要超過兩小時。
切開的西瓜不宜久放。在夏天，天氣炎熱，切開的西瓜放在室外很快就會滋生出不少細菌，吃了這樣的西瓜，容易染上腸胃疾病。因此，要注意在切西瓜時一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，吃不完的盡早蓋上保鮮膜冷藏。在冰箱取出食用時，可將表面約1厘米部分切掉，不宜怕浪費。
盡量不要挖著吃。一般一次不容易把一半西瓜吃完，而被勺子挖過的西瓜瓤沾上了唾液，即使放入冰箱冷藏也很容易變質(zhì)。此外，有的人會選擇跟親朋好友一起挖西瓜吃，如果有一方帶有幽門螺桿菌等病菌，其他人就有可能被傳染。
經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)資料圖 付云鵬/攝
5類人不宜吃西瓜
胃病患者或脾胃虛弱者不宜多吃
西瓜性寒，吃多了容易傷脾胃。因此，有胃病或脾胃虛弱者最好少吃，一次不要吃太多，且要慢慢吃。
感冒初期病人不要吃
無論風寒還是風熱感冒，其初期都屬于表癥，在感冒初期，病邪在表之際，吃西瓜就相當于服用清里熱的藥物，會引邪入里，使感冒加重或延長治愈的時間。不過，當感冒加重出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等熱癥時，在正常用藥同時，可吃些西瓜，有助感冒痊愈。
孕婦不宜多吃
由于孕期女性內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化，體內(nèi)胰島素相對不足，對血糖的穩(wěn)定作用下降，造成糖在血液中的濃度高，會發(fā)生妊娠糖尿病。妊娠糖尿病是引發(fā)孕婦流產(chǎn)和早產(chǎn)的一個重要原因，因此，孕婦不能過量吃西瓜。
糖尿病人不宜多吃
糖尿病患者吃西瓜過量，會增加糖尿病患者的腎臟負擔，還會導致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃西瓜時要注意適量。
口腔潰瘍的人不宜吃西瓜
口腔潰瘍在中醫(yī)中被認為是陰虛內(nèi)熱、虛火上擾所致。吃西瓜致使口腔潰瘍患處復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內(nèi)熱，導致患者愈合時間延長。（經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng) 記者付云鵬）
