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2020-07-10 17:37:06 來(lái)源：新華網(wǎng)
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7月8日，“眼鏡粑粑”店主楊武在擺放剛烤好的粑粑。新華社發(fā)（陳欣波/攝）
云南昆明官渡古鎮(zhèn)有一家叫“眼鏡粑粑”的小店，店主楊武是昆明市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄官渡區(qū)官渡粑粑制作技藝的傳承人。“粑粑”在當(dāng)?shù)胤窖灾幸鉃橛叙W的燒餅，經(jīng)過(guò)和面、包餡、烤制等工序制作而成，胡麻餡的香滑、豆沙餡的甘甜、白糖花生餡的酥脆、玫瑰豆沙餡的清香，讓食客們意猶未盡。
7月8日，游客在“眼鏡粑粑”店里購(gòu)買粑粑。新華社發(fā)（陳欣波/攝）
編輯： 譚石艷 責(zé)任編輯： 曹月
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