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昆明信息港訊 記者昝娟娟 9月22日上午，記者從中國（昆明）食文化國際交流博覽會第一次新聞發(fā)布會上獲悉，以“加強食品文化交流，推進品質(zhì)消費提檔”為主題的食博會將于2020年11月16-22日在昆明國際會展中心舉辦。
本次食博會展會規(guī)模5.5萬平方米，按照專業(yè)展區(qū)劃分為“中華傳統(tǒng)好食品館”、“地方食品品牌特色文化館”、“消費扶貧特色農(nóng)產(chǎn)品展示館”（2個展廳）、“中國美食文化展示館”、“食品科技創(chuàng)新成果館”、“云南綠色食品館”7個專業(yè)場館，設(shè)置了文化交流、高峰論壇、中華傳統(tǒng)好食品推薦、洽談簽約等五場同期活動。
食博會將按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”的思路，進行“中國食文化交流會”、“食品經(jīng)濟發(fā)展國際高峰論壇”、“中華傳統(tǒng)好食品推薦”、“中國食品科技成果展”、“食品企業(yè)投融資洽談簽約”、“中國美食文化展示”、“食品商貿(mào)洽談與交易”等主題鮮明的食文化交流。
為進一步營造精準扶貧的濃厚氛圍，展會專設(shè)了兩個展區(qū)的“消費扶貧特色農(nóng)產(chǎn)品展示館”，專門為四川南充市、巴中市、涼山州、甘孜州、云南紅河州、保山市、貴州黔西南州等扶貧地區(qū)提供標準展位，展館面積預計2萬平方米，為他們提供產(chǎn)品展銷，助力脫貧攻堅。
本屆展會還將參考其他展會如廣交會、津洽會等展會的豐富線上經(jīng)驗，以網(wǎng)上展覽的形式舉辦，包括網(wǎng)上展覽、專業(yè)論壇、需求匹配會議、直播推廣、網(wǎng)上知識服務(wù)等。網(wǎng)上博覽會不僅是線下博覽會的網(wǎng)上版，也將探索數(shù)字化食品采購交易形式的新平臺服務(wù)模式，以確保在做好疫情常態(tài)化防控下的正常工作開展，力爭打造一場專業(yè)、高效、安全的國際食文化交流盛會。
據(jù)悉，本次食博會計劃進行招商名額達1300多家企業(yè)，15-20個省市區(qū)展團參展，將組織130多家華人企業(yè)參展。多個境外國家和地區(qū)將在食博會現(xiàn)場打造數(shù)百平方米的形象館，世界及地方品牌特色食品、農(nóng)產(chǎn)品、科技新成果和云南綠色食品將集中亮相展會。
為確保展會順利開展，組委會制定了疫情防控工作方案和應(yīng)急預案，成立“食博會疫情防控小組”， 充分聯(lián)動屬地政府防控機制，嚴格履行防控職責，確保全員參與、全面覆蓋，全方位、全過程、全領(lǐng)域防控，做到不留死角，力爭打造一場專業(yè)、高效、安全的昆明食博會。
組委會介紹，在中國國際貿(mào)易環(huán)境中貿(mào)易戰(zhàn)和COVID-19疫情的雙重挑戰(zhàn)下，本屆食博會將聚焦食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展與食品文化傳承共進融合的生態(tài)建設(shè)，幫助中國食品企業(yè)打開“需求之窗”，力爭突破、穩(wěn)步發(fā)展，充分發(fā)揮展會的平臺作用，做好“六穩(wěn)”工作，落實“六保”要求，更好服務(wù)國內(nèi)食品行業(yè)企業(yè)穩(wěn)訂單、保市場，促進行業(yè)內(nèi)循環(huán)，為2020國家脫貧攻堅戰(zhàn)、消費扶貧行動和推進各地農(nóng)林特色食品（農(nóng)產(chǎn)品）的銷售與產(chǎn)值提升助力。
