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昆明信息港訊（昆明日?qǐng)?bào)全媒體 記者董宇虹 實(shí)習(xí)記者王智春） 我們每天都在喝的牛奶是怎么生產(chǎn)的？怎么包裝保鮮的？如何判斷一瓶牛奶的好壞？帶著這些疑問(wèn)，12月4日上午，來(lái)自各行各業(yè)的23名市民代表和10余家媒體的代表一同走進(jìn)昆明雪蘭牛奶，近距離參觀(guān)工廠(chǎng)的食品生產(chǎn)過(guò)程。
本次“食品企業(yè)開(kāi)放日”是昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市系列主題活動(dòng)之一，通過(guò)市民參觀(guān)乳制品生產(chǎn)線(xiàn)、食品安全知識(shí)小講座、有獎(jiǎng)問(wèn)答等環(huán)節(jié)，全方位展示市民關(guān)心的乳制品生產(chǎn)、包裝、流通等過(guò)程，在提振消費(fèi)者對(duì)食品安全信心的同時(shí)，全面展現(xiàn)昆明市食品企業(yè)從嚴(yán)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)義務(wù)，積極參與創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的企業(yè)擔(dān)當(dāng)。
根據(jù)2019年食品安全“問(wèn)計(jì)于民”調(diào)查問(wèn)卷問(wèn)題“您最想實(shí)地探訪(fǎng)昆明哪些食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)？”收集到的結(jié)果顯示，乳制品生產(chǎn)企業(yè)昆明雪蘭牛奶高票成為市民最想實(shí)地探訪(fǎng)的企業(yè)之一。昆明市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室為回應(yīng)社會(huì)關(guān)切，在第三屆食品安全“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)期間，組織市民代表、媒體代表深入雪蘭牛奶，了解昆明市近年食品安全及創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作所取得的成效。今年，昆明市第三屆食品安全“問(wèn)計(jì)于民”正在火熱進(jìn)行中，目前已有效回收市民問(wèn)卷八萬(wàn)余份，昆明市通過(guò)食品安全“問(wèn)計(jì)于民”活動(dòng)，深入推進(jìn)創(chuàng)建食品安全示范城市工作，搭建起政府、企業(yè)、群眾之間的溝通平臺(tái)，引導(dǎo)各方積極參與到食品安全工作中來(lái)，營(yíng)造食品安全社會(huì)共治的良好氛圍。
