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1月25日，昆明市開(kāi)始在全市36家門(mén)店投放儲(chǔ)備肉，為期50天；2月10日，在全市24個(gè)定點(diǎn)市場(chǎng)開(kāi)展平價(jià)蔬菜和雞蛋銷(xiāo)售，為期17天——昆明市“保供應(yīng) 穩(wěn)價(jià)格 惠民生”工作，增加了市場(chǎng)供應(yīng)，穩(wěn)定了市民的“菜籃子”。但這并不意味著，昆明市的物價(jià)水平高于全國(guó)平均水平，且從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，昆明市重要民生商品價(jià)格穩(wěn)定具備堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
與全國(guó)平均水平基本一致
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局昆明調(diào)查隊(duì)此前發(fā)布的信息顯示，2020年昆明市居民消費(fèi)價(jià)格呈現(xiàn)漲幅逐漸回落的態(tài)勢(shì)，全年居民消費(fèi)價(jià)格上漲3.1%，完成居民消費(fèi)價(jià)格上漲3.5%左右的年度目標(biāo)。CPI上漲3.1%，比2019年同期擴(kuò)大了0.8個(gè)百分點(diǎn)，比全國(guó)高0.6個(gè)百分點(diǎn)，比全省低0.5個(gè)百分點(diǎn)。在全省16個(gè)州市排名中與麗江市并列第八。
在影響因素中，食品類(lèi)價(jià)格上漲14.1%，對(duì)居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)影響大。與2019年同期相比，2020年食品煙酒類(lèi)價(jià)格上漲10.1%，其中食品類(lèi)價(jià)格上漲14.1%，食品類(lèi)對(duì)居民消費(fèi)價(jià)格總水平的影響程度為81.1%。在食品類(lèi)中，畜肉、菜、禽肉類(lèi)價(jià)格上漲較為明顯。菜類(lèi)價(jià)格上漲8.6%，其中鮮菜價(jià)格上漲9.4%；禽肉類(lèi)價(jià)格上漲9.1%；畜肉類(lèi)價(jià)格上漲50.0%；干鮮瓜果類(lèi)價(jià)格下降12.1%，其中鮮瓜果價(jià)格下降14.6%；水產(chǎn)品類(lèi)價(jià)格下降0.7%；蛋類(lèi)價(jià)格下降5.3%。
“2020年，昆明市蔬菜經(jīng)歷了先高、后低、再慢漲的過(guò)程。全年蔬菜價(jià)格總體略高于去年水平，但整體未達(dá)到2016年價(jià)位。云南是全國(guó)蔬菜主產(chǎn)地之一，各級(jí)政府每年在保障蔬菜生產(chǎn)方面都特別重視。菜出省外銷(xiāo)量均達(dá)70%左右，蔬菜的生產(chǎn)保供是有保障的?！笔邪l(fā)展改革委副主任田斌說(shuō)。
今年1月，蔬菜價(jià)格呈環(huán)比上漲、同比下降態(tài)勢(shì)。田斌分析，部分蔬菜價(jià)格明顯上漲從全國(guó)來(lái)看，冬季蔬菜的生產(chǎn)、運(yùn)輸成本增加；冬季全國(guó)較大范圍的寒潮天氣影響蔬菜生產(chǎn)；受元旦、春節(jié)消費(fèi)旺季影響；局部地區(qū)受天氣及散發(fā)疫情等的影響，局部地區(qū)的市場(chǎng)供應(yīng)有所偏緊。從全省全市來(lái)看，主要是受省外價(jià)格上漲拉動(dòng)所致。另一方面，進(jìn)入冬季，市民火鍋消費(fèi)上升導(dǎo)致部分蔬菜價(jià)漲，以及節(jié)日臨近，經(jīng)營(yíng)者受逐利思維驅(qū)動(dòng)，加大進(jìn)銷(xiāo)差價(jià)。就目前看，全市蔬菜種植面積和產(chǎn)量均未出現(xiàn)下滑，是能保障市民生活所需的。據(jù)此判斷，春節(jié)期間昆明市蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定上漲，但價(jià)格一定會(huì)低于全國(guó)水平。
此外，數(shù)據(jù)還顯示，當(dāng)前昆明市大米5.9元/公斤，全國(guó)平均5.86元/公斤；菜籽油（5L）120元/桶，全國(guó)130.76元/桶；豬精瘦肉59.06元/公斤，全國(guó)平均59.70元/公斤；蔬菜15個(gè)品種均價(jià)9元/公斤，全國(guó)平均9.42元/公斤；雞蛋12元/公斤，全國(guó)平均11.56元/公斤。昆明市民生商品價(jià)格與全國(guó)平均水平基本一致。
多措并舉?！皟r(jià)”護(hù)“行”
全力保障市民的“菜籃子”“米袋子”“果盤(pán)子”的供應(yīng)無(wú)憂(yōu)，價(jià)穩(wěn)量足，維護(hù)市場(chǎng)健康有序發(fā)展，一直是昆明市委、市政府一項(xiàng)重要工作。
田斌介紹，為確保市場(chǎng)供應(yīng)、減緩食品價(jià)格過(guò)快上漲，昆明市將采取多項(xiàng)措施：一是確保2021年生豬存欄不低于160萬(wàn)頭、蔬菜產(chǎn)量不低于350萬(wàn)噸、蛋雞存欄量不低于760萬(wàn)羽，日產(chǎn)蛋量不低于270噸；二是根據(jù)居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)（CPI）、城鎮(zhèn)低收入居民基本生活費(fèi)用價(jià)格指數(shù)（SCPI）、CPI中的食品價(jià)格上漲適時(shí)啟動(dòng)低收入群體價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼與物價(jià)上漲掛鉤聯(lián)動(dòng)機(jī)制，發(fā)放臨時(shí)價(jià)格補(bǔ)貼；三是如果部分食品價(jià)格上漲嚴(yán)重背離其價(jià)值并且長(zhǎng)期居高不下，將及時(shí)啟動(dòng)臨時(shí)價(jià)格干預(yù)，對(duì)其進(jìn)行限價(jià)等措施保障群眾利益；四是建立糧油、肉、菜、蛋產(chǎn)銷(xiāo)協(xié)作機(jī)制，在發(fā)生緊缺、斷檔、脫銷(xiāo)、價(jià)格暴漲的情況下，將采取異地購(gòu)入，保證供應(yīng)、平抑市場(chǎng)價(jià)格。
市商務(wù)局副局長(zhǎng)完同良介紹，為確保節(jié)日期間的物資供應(yīng)充足，流通順暢，已制訂了切實(shí)可行的保供方案。發(fā)揮組織調(diào)運(yùn)調(diào)配貨源、保障商品供應(yīng)、穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的主力軍作用，指導(dǎo)神農(nóng)肉業(yè)、海潮集團(tuán)、華曦牧業(yè)等重點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，加大市場(chǎng)供給力度，保障肉類(lèi)及禽蛋市場(chǎng)供應(yīng)安全；指導(dǎo)沃爾瑪、家樂(lè)福、永輝超市、盒馬鮮生、日新達(dá)等骨干商貿(mào)流通企業(yè)加強(qiáng)與供應(yīng)基地的產(chǎn)銷(xiāo)銜接，拓寬貨源渠道，加大采購(gòu)力度，增加庫(kù)存數(shù)量和商品種類(lèi)，確保各類(lèi)生活必需品市場(chǎng)供應(yīng)。同時(shí)，協(xié)同交通運(yùn)輸、交警、城管等部門(mén)聯(lián)動(dòng)，多策并施暢通保供流通渠道。
目前，昆明已落實(shí)“主城區(qū)每個(gè)社區(qū)居（村）委會(huì)至少有1個(gè)肉類(lèi)、蔬菜等生活必需品銷(xiāo)售點(diǎn)”的要求，明確1個(gè)以上可銷(xiāo)售肉類(lèi)、蔬菜等生活必需品的銷(xiāo)售點(diǎn)，在不影響交通和確保安全的前提下靈活設(shè)置。引導(dǎo)和支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖超市、社區(qū)便利店（菜店）、物流配送企業(yè)春節(jié)假期期間營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于8個(gè)小時(shí)。
“從目前監(jiān)測(cè)的情況來(lái)看，全省‘菜籃子’‘米袋子’‘果盤(pán)子’商品供應(yīng)充足、價(jià)格保持穩(wěn)定?！笔“l(fā)展改革委價(jià)格調(diào)整控制處處長(zhǎng)宋予說(shuō)，為了做好春節(jié)期間重要民生商品保供工作，省發(fā)展改革委指導(dǎo)各州市陸續(xù)投放儲(chǔ)備凍豬肉以及平價(jià)蔬菜、雞蛋，并鼓勵(lì)各州市視情況向困難群眾發(fā)放價(jià)格臨時(shí)補(bǔ)貼。如若市民發(fā)現(xiàn)哄抬物價(jià)、囤積居奇、串通漲價(jià)等價(jià)格違法行為，可撥打12315電話(huà)進(jìn)行舉報(bào)投訴。他還表示，當(dāng)前全省糧油儲(chǔ)備充足，生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，蔬菜在田可收獲面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)定。今后一段時(shí)期重要民生商品價(jià)格保持穩(wěn)定具有堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)。（首席記者廖興陽(yáng) 記者殷雷 繆亞平）
