
李子溝村地處云南省昆明市東川區(qū)
當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的洋芋
質(zhì)地酥松、表皮粉糯、口感極佳
煮熟后的洋芋像綻開(kāi)的花瓣
人們便叫它“開(kāi)花洋芋”

近年來(lái)
當(dāng)?shù)貙a(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)聚焦洋芋
培育稀缺化的高原馬鈴薯品牌
引入農(nóng)科專(zhuān)家改良種薯
組建企業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展開(kāi)花洋芋
“土疙瘩”變成村民增收的“金疙瘩”

開(kāi)花洋芋不僅好吃還好看
每到開(kāi)花時(shí)節(jié)
漫山遍野的洋芋花海
景色獨(dú)特 蔚為壯觀
吸引不少游客前來(lái)“打卡”
成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展鄉(xiāng)村旅游的重要資源

如今
開(kāi)花洋芋已成為當(dāng)?shù)?/p>
鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)
有效帶動(dòng)了村民增收致富

視頻:趙普凡 王震
文稿:王震
外聯(lián):楊蕾 李宗蓉