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近幾年，月餅市場(chǎng)“內(nèi)卷”愈演愈烈，中秋未至，各大社交平臺(tái)就開(kāi)始積極推送爭(zhēng)奪市場(chǎng)，“壓箱底”“一口淪陷”“顏值超高”等抓人眼球的標(biāo)題層出不窮。今年商家花樣百出又有什么奇趣口味，它們能擊中消費(fèi)者的心嗎？9月8日，記者走訪了昆明多家商超和老牌廠家了解節(jié)前月餅銷售情況。
記者網(wǎng)上看到，中秋盈月、傳統(tǒng)紋飾、京劇臉譜、輕羅霓裳等各種國(guó)風(fēng)、國(guó)潮元素的包裝應(yīng)接不暇，以石林、洱海、香格里拉等云南特色景點(diǎn)命名的月餅套裝也有一席之地。同時(shí)，博物館、動(dòng)畫、游戲等聯(lián)名款“你方唱罷我登場(chǎng)”，比如今年故宮博物館攜手稻香村推出《千里江山圖》月餅禮盒，蘇州博物館與蘇州老字號(hào)松鶴樓推出“中秋對(duì)月”禮盒，廣州酒家聯(lián)名哆啦A夢(mèng)……商家包裝上用心和向傳統(tǒng)文化致敬，為中秋佳節(jié)增添更多活力和魅力。
盒馬鮮生順城門店內(nèi)，記者發(fā)現(xiàn)“盲盒經(jīng)濟(jì)”也打入了月餅市場(chǎng)，不過(guò)“盲”的不是口味，而是包裝盒內(nèi)迪士尼的動(dòng)畫形象，但沒(méi)有一款月餅憑借包裝和口味“異軍突起”，昆明的消費(fèi)者消費(fèi)較為理性，不跟風(fēng)也不囤貨。
榴蓮、奧利奧、螺螄粉、小龍蝦、三文魚、螺旋藻……月餅內(nèi)餡兒口味越來(lái)越銳意大膽，而昆明本地月餅商家也釋放“大招”，松露、松茸、雞樅、干巴菌等貴價(jià)野生菌“入股”云腿月餅，野生菌在這個(gè)中秋留下了一份回味悠長(zhǎng)的答卷。
盤龍區(qū)金實(shí)路上一嘉華店，一對(duì)老夫婦把貨架上散裝洗沙月餅掃光，還主動(dòng)提醒店里“加貨”。記者得知，這波沒(méi)有精美包裝的洗沙月餅和云腿月餅將被打包寄往北方老家，今年中秋南北兩地的親友將“云享”昆明口味。麥德龍北辰店的工作人員則表示，以往年經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，盒裝月餅采購(gòu)高峰期在節(jié)前一兩個(gè)周末，消費(fèi)者也會(huì)偏向于包裝精美的禮盒贈(zèng)送親友。
“我們還是堅(jiān)持傳統(tǒng)，大家喜歡的口味我們不會(huì)改變?！焙缟矫娣蹚S作為昆明老牌商家，每年中秋前后都是最忙碌的時(shí)候，該廠相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“我們?cè)诒臼杏?0多個(gè)月餅直銷點(diǎn)，賣得最好的就是火腿月餅，多年來(lái)市民、游客都很認(rèn)可，甚至‘組團(tuán)’到廠里買?！?/p>
距離中秋節(jié)還有10多天，不少市民已經(jīng)吃上了月餅，新口味、新造型是送禮首選，自家享用則偏向于回歸傳統(tǒng)，精美的包裝、獨(dú)特的口味、老昆明味道……今年中秋第一口月餅，你吃的什么口味呢？（掌上春城 記者常曦 李方紫薇）
