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自昆明市呈貢區(qū)藍(lán)光天嬌城疫情發(fā)生以來(lái)，呈貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)揮市場(chǎng)監(jiān)管職能，在全區(qū)范圍內(nèi)不間斷循環(huán)開(kāi)展食品安全檢查工作，確保市民吃得放心、安心。
12月29日一大早，呈貢區(qū)雨花街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)李春蓮就與同事來(lái)到下莊社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)周邊餐館挨家挨戶進(jìn)行檢查。從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)商戶是否按規(guī)定佩戴口罩，到銷售食品的采購(gòu)單、再到周邊餐館的后廚、倉(cāng)庫(kù)和前廳，他們都逐一檢查，無(wú)一遺漏。
“現(xiàn)在是疫情防控期間，請(qǐng)你們切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，清點(diǎn)庫(kù)存貨物，不能讓過(guò)期食品和變質(zhì)蔬菜流入市場(chǎng)……”在排查中，李春蓮向商戶反復(fù)強(qiáng)調(diào)食品安全責(zé)任，確保市民采購(gòu)安心。
在餐館檢查中，市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員要求經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格做好疫情防控工作，在經(jīng)營(yíng)中注意保持就餐人員的距離，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)接待就餐人員，一但在檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)就餐人員超過(guò)規(guī)定人數(shù)，他們將堅(jiān)決查處。
據(jù)介紹，截至日前，呈貢區(qū)6個(gè)街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所已對(duì)全區(qū)18個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)、4個(gè)大型商超、2970家餐飲單位、1169家食品備案攤販進(jìn)行巡查檢查，并要求他們科學(xué)制定疫情防控措施，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生管理、食品加工操作過(guò)程管理以及外送食品管理，嚴(yán)格控制聚會(huì)、聚餐等聚集性活動(dòng)規(guī)，全力確?！胺浅r(shí)期”的食品安全。（開(kāi)屏新聞 記者閔楠 通訊員趙玥 李旭）
