返回頂部
昆明信息港訊 記者昝娟娟 從上周末降溫以來,昆明市民對民生食材需求大漲,盒馬數(shù)據(jù)顯示,近幾日昆明火鍋銷量暴漲300%,蔬菜供應(yīng)是平時的三倍。
根據(jù)盒馬統(tǒng)計,火鍋套餐和食材銷售有明顯增幅。組合類火鍋套餐銷售增長超200%,最受歡迎的是椰子雞火鍋,其次是潮汕牛肉和胡椒豬肚雞。盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,不少火鍋套餐出現(xiàn)缺貨狀態(tài),市民可以按自己的需求自行購買鍋底,搭配菜品。其中,火鍋配菜類銷售最好的是紐瀾地鮮切牛肉、聽牧牛肉卷以及其他魚片、蝦類、丸滑類等商品。
與此同時,云南部分區(qū)域遭受雨雪天氣影響,蔬菜產(chǎn)量減少,盒馬緊急調(diào)配了呈貢、楚雄等地的蔬菜供應(yīng),備貨量是平時的三倍,盡全力保證貨架不缺貨,滿足消費(fèi)者對葉菜等民生商品的需求。目前昆明門店還上線了許多春菜,如彌勒的紅香椿,建水的草芽,昆明的蘆蒿等,消費(fèi)者可以在寒天的天氣品嘗到“春天的味道”。
記者從盒馬順城購物中心店了解到,隨著突發(fā)雨雪天氣后,線上需求猛增,雖然門店加大了配送人力,但是因?yàn)榈缆方Y(jié)冰等原因,可能會導(dǎo)致配送延遲等情況,請消費(fèi)者諒解。
