返回頂部
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
谷雨剛過，藍(lán)花楹或濃或淡的藍(lán)色已經(jīng)開始從城市的各個(gè)角落點(diǎn)染開來。4月22日下午3點(diǎn)，位于昆明盤龍江中段的云南泛亞考槃茶藝培訓(xùn)中心內(nèi)，一場(chǎng)品藍(lán)花楹普洱生茶的申時(shí)茶會(huì)正在進(jìn)行。通過頗具古韻的品茶觀花方式，推動(dòng)城市茶飲文化的多元融合發(fā)展。
“我們隨著音樂一起進(jìn)入片刻的冥想、靜心，可以微閉雙目，找一個(gè)自己最舒服的角度。請(qǐng)慢慢地睜開眼睛，第一碗茶已為您斟好。分四步喝茶，1、先吐氣腹部凹陷，2、邊吸氣邊喝茶，3、茶湯含在嘴中用鼻子呼氣，腹部凹陷，4、咽下茶湯……”輕柔的背景音樂中，隨著茶師的引導(dǎo)，與會(huì)者逐漸放松身心，進(jìn)入到與藍(lán)花楹相會(huì)的美好中。
這場(chǎng)茶會(huì)的主持人周錦艷是云南茶藝界的知名人士。從業(yè)15年來，她先后獲得國(guó)家級(jí)評(píng)茶員、茶藝師大賽裁判員，國(guó)家職業(yè)技能鑒定質(zhì)量督導(dǎo)員，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶技師、茶藝技師等一系列榮譽(yù)，培訓(xùn)了國(guó)內(nèi)外茶藝師、評(píng)茶員10000多名，曾接待過多為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)，以及越南總理、老撾總理、韓國(guó)三星集團(tuán)總裁等外賓。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
以藍(lán)花楹為題的申時(shí)茶會(huì)正是她將自身對(duì)茶的理解與昆明四季變化相結(jié)合的一種創(chuàng)新實(shí)踐。“相對(duì)簡(jiǎn)單的賣茶喝茶，我們更加重視在禮儀形式、文化內(nèi)涵等方面去擴(kuò)寬茶的外延。在藍(lán)花楹開的季節(jié)，在江邊、在藍(lán)花楹樹下舉辦茶會(huì)，既能宣傳茶文化，也能響應(yīng)政府號(hào)召，營(yíng)造藍(lán)花楹文化藝術(shù)的良好氛圍?！敝苠\艷說。
最美人間四月天。作為昆明四月間的網(wǎng)紅花卉，近年來藍(lán)花楹雪糕、藍(lán)花楹壓花貼、藍(lán)花楹棒棒糖等一系列文創(chuàng)產(chǎn)品不斷問世，讓昆明在與藍(lán)花楹的互動(dòng)中打響了新的城市品牌。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)
為了契合藍(lán)花楹主題，周錦艷選取了來自臨滄市森林茶園的古樹茶曬青毛茶作為原料制作而成的這款藍(lán)花楹普洱生茶，外形端正勻稱，色澤墨綠有白毫；湯色金黃透亮；香氣清純，花香濃郁；入口后清鮮、生津回甘明顯、清涼，喉韻深，湯香飽滿，喝完之后口齒留香，久久不散。同時(shí)，選取申時(shí)，即每天的下午3到5點(diǎn)，是中醫(yī)上認(rèn)為膀胱經(jīng)氣血最為旺盛，最有利于喝水排毒的最佳時(shí)辰。
“我們這個(gè)茶會(huì)的流程是按照唐代茶仙盧仝《七碗茶》的儀軌進(jìn)行。一碗喉吻潤(rùn)，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，四碗發(fā)輕汗，五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生?！敝苠\艷介紹，她希望通過還原古人對(duì)茶葉和時(shí)令的認(rèn)知去吸引更多年輕人了解茶文化，讓城市中繁忙的腳步慢下來。同時(shí)，適應(yīng)新時(shí)代，將茶會(huì)與藍(lán)花楹相結(jié)合，在繁榮創(chuàng)新茶文化的基礎(chǔ)上，也為昆明的藍(lán)花楹文化貢獻(xiàn)一份心力。（云南網(wǎng) 記者吳沛釗）
