
三市街街市。

老昆明的布市。

昆明人逛街子。

金碧路街景。
老昆明的市場(chǎng),在城里叫街市,在鄉(xiāng)下叫街子,趕集叫趕街,趕街的日子叫街天。早在元代,李京的《云南志略》就記載滇中稱“市井”為“街子”,人們上午聚集到街子交易,傍晚時(shí)散去。街天按十二生肖來(lái)排,街子也按十二生肖取名。到了明代,謝肇淛的《滇略》也記載說(shuō),滇人稱市場(chǎng)為“街子”,并以日支命名,如逢“辰日”趕街的叫“龍街”,逢“戌日”趕街的叫“狗街”等。每逢街天,四方貨物匯集,中午開(kāi)始趕街,太陽(yáng)偏西才散市。下至清代,康熙年間的《云南府志》又記載,滇中“日中為市”,都叫作“街”,以十二生肖安排各處街期,逢“子日”趕街的叫“鼠街”,逢“丑日”趕街的叫“牛街”等。各個(gè)街子的街期都不一樣,以便交錯(cuò)趕街,進(jìn)行交易。清嘉慶年間的《滇系》提到“街子”,也有類似的說(shuō)法,并稱一般是“每五日一街”,而“村城不同日”。
“以市為景”的老街子
老昆明城五華山前有馬市口,南門外有羊市口和珠市街,東門外有珠璣街,一般認(rèn)為這幾個(gè)街名是從牲畜市場(chǎng)演變來(lái)的。但也有人認(rèn)為,這幾個(gè)街名應(yīng)從以日支命名的馬街、羊街和豬街演變而來(lái)——早先“豬街”或“豬集街”都是亥日(屬豬之日)趕街,為了“雅訓(xùn)”,后來(lái)才改名“珠市街”或“珠璣街”。
如今昆明西郊有馬街、呈貢有龍街、宜良有狗街等,則可以肯定是以街天所屬十二支得名的。有時(shí)街天也會(huì)按農(nóng)歷日期來(lái)安排,街名也就跟著走,昆明安寧有二街,每月逢二趕街;有七街,每月逢七趕街;有八街,每月逢八趕街;還有一六街,每月逢一、逢六趕街。晉寧也有一街子,每月逢一趕街——如此“街”名,既簡(jiǎn)單又方便。
至于民國(guó)昆明的街子,“分別起來(lái),官渡、矣六甲、小街子,是每日午街;九門里、寅峰街、小山頭、六甲、官莊,是每日早街;大板橋,隔日有街;小板橋,系巳亥日街;雞街、龍?zhí)督?、龍頭街,系辰戌日街;馬街,系子午日街;興街、樂(lè)畝街、下沖街,系卯酉日街;高峣街、海潮庵街、團(tuán)山鄉(xiāng),系寅申日街;普吉街,系丑未日街。這些都是六日期的。西華街是逢二、八日趕的;暉灣街是逢一、五日趕的;鄉(xiāng)賢街是逢四、九日趕的。其中以官渡、小板橋、大板橋、馬街、雞街、龍?zhí)督帧堫^街、普吉是為繁盛?!碑?dāng)時(shí)“各街集所售物品,以糧食、蔬菜、油、鹽、柴、炭、布匹、牲畜、農(nóng)具等為最多;其次就是特產(chǎn)土物和建筑材料。至于奢侈品、化妝品都很少。農(nóng)村儉樸風(fēng)氣,尚能維持不墜,這是值得稱述的!”(民國(guó)《昆明縣鄉(xiāng)土教材》)
提到云南的街子,明人謝肇淛的《滇略》中還有一段記載,說(shuō)云南“以市為景,游人縱觀”——云南人趕街不僅僅是買賣交易,還湊熱鬧,看新鮮,有“逛市”和“玩市”的意味。云南每個(gè)月的街子還各不相同——“正月燈市,二月花市,三月蠶市,四月棉市,五月扇市,六月香市,七月寶市,八月桂市,九月藥市,十月酒市,十一月梅市,十二月桃符市”。直到清代,滇中仍然“一歲有十二市,俗皆以市為景”(清嘉慶《滇系》)。這和昆明的季節(jié)和節(jié)慶有關(guān)。昆明的女娃娃這樣唱道:“張打鐵,李打鐵,打把剪子送姐姐。姐姐留我歇,我不歇,我要去張家樓上去打鐵。打到正月正,獅子鬧龍燈。打到二月二,龍?zhí)ь^。打到三月三,約著姐妹耍西山。打到四月四,跟媽去耍曇華寺。打到五月五,五只龍船敲花鼓。打到六月六,家家門前曬紅綠。打到七月七,七個(gè)果子甜如蜜。打到八月八,八丫西瓜獻(xiàn)月牙。打到九月九,九朵菊花泡烤酒。打到十月十,十只小貓偷魚吃……”
老昆明街子、街市的“看場(chǎng)”
老昆明的街子不但有買場(chǎng),還有看場(chǎng)?!霸颇鲜斯帧敝械摹半u蛋拿草串著賣”“樹上松毛扭著賣”“蠶豆花生數(shù)堆賣”都是看點(diǎn)。這首兒歌和明人謝肇淛《滇略》的記載有異曲同工之妙。
“正月燈市”在春節(jié)之后。此時(shí)昆明城內(nèi)外官府、商民還在過(guò)節(jié)。市面鋪戶都關(guān)著門,但另一些小商販卻乘機(jī)滿街?jǐn)[攤,掛出字畫,擺出各種兒童玩具,如花臉、號(hào)鼓,還有木頭或洋鐵皮的火車、輪船、飛機(jī)等兒童玩具。到正月十五的上元燈節(jié)(元宵節(jié))前,三牌坊東邊菜市上更擺滿了用紙紗糊成的魚燈、龍燈、獅燈、兔燈和小腳燈。元宵節(jié)時(shí),昆明本地和廣幫、川幫的商人老板都要組織一班人耍龍燈、舞獅子,引來(lái)大批市民圍觀,熱鬧非常。
“二月花市”在花朝節(jié)。昆明民間以農(nóng)歷二月十二為百花生日,要舉辦“花朝節(jié)”,有花市、花展,還有花會(huì)。男女老少傾城出動(dòng),上街入寺,賞花買花,延續(xù)多日,把昆明裝扮成一座花城。
“五月扇市”,盛夏來(lái)臨,端午節(jié)前,涼扇、香囊、香枕和麥稈編制的五角茭角暢銷。而端午節(jié)之日,昆明三牌坊、甬道街又?jǐn)[滿各種花木,任人選購(gòu)。
“七月寶市”趕上了“七七”乞巧節(jié)和七月十五中元節(jié),昆明街面上不但出售麥秧、水果、菜蔬,還有各種紙錢、紙?jiān)獙毜?,以供市民祭祀先人?/p>
“八月桂市”時(shí)逢中秋節(jié),月餅、水果、鮮花又是必不可少的商品。
“九月藥市”又逢“九九”重陽(yáng)節(jié),昆明民間習(xí)俗要喝“菊花酒”,有的自己采集,洗凈沖酒,有的直接到街上購(gòu)買,十分方便。
再說(shuō)“十一月梅市”,昆明梅花開(kāi)得早,街市上有村姑叫賣梅花枝條,買來(lái)就可以插瓶了。
“十二月桃符市”在過(guò)年之前,昆明人過(guò)年要辦年貨,街市就更火了。滿城售賣門神、對(duì)聯(lián)、桃符、爆竹、煙花、玩具等,而以制臺(tái)(總督)衙門前的甬道街最為熱鬧。
《滇略》說(shuō)云南“一歲凡十二市”,老昆明每個(gè)月的市場(chǎng)都有不同的特點(diǎn)、不同的看點(diǎn),造就了“以市為景,游人縱觀”的市場(chǎng)奇觀。對(duì)此,昆明也有童謠:“大板橋,耍一耍,新籮籮,耍回來(lái);官渡街,耍一耍,白餌饣夬,?;貋?lái);小板橋,耍一耍,涼篾帽,?;貋?lái);昆明城,耍一耍,新衣裳,耍回來(lái)?!边€有:“一出東門東又東,東門賣點(diǎn)小花紅。二出南門南又南,南門賣點(diǎn)小橄欖。三出西門西又西,西門豆腐白稀稀。四出北門北又北,北門賣點(diǎn)燒玉麥?!?/p>
滇劇、花燈唱段里的老昆明街市
民國(guó)時(shí)期的老昆明街市,曾被編進(jìn)民間的滇劇和花燈調(diào),編的唱的演的全是本地風(fēng)情,通篇百姓語(yǔ)言,完全草根角度,富于鄉(xiāng)土氣息,很受昆明人歡迎。
昆明有個(gè)滇劇名票曾自編自導(dǎo)自演了一出滇劇,劇中有一大段唱詞,叫《昆明景》,唱的就是20世紀(jì)30年代的昆明街市。這段唱詞多用方言俚語(yǔ),生活氣息濃郁,聽(tīng)來(lái)樸實(shí)親切,深接地氣,為全劇添色不少。所唱昆明街景,從南到北,從東到西,幾乎唱了個(gè)遍,無(wú)不生動(dòng)活潑,讓人如臨其境,如見(jiàn)其人,堪稱絕妙好詞:馬市口一路走下去,三、四牌坊步步低,綢緞鋪統(tǒng)統(tǒng)在這里,京、廣、洋、雜樣樣齊?!叭f(wàn)來(lái)祥”生意做得好,“振環(huán)藥房”遠(yuǎn)不及;“趙絲線”花絨顏色齊,“匯康”百貨數(shù)第一。下幾步四層樓聳起,“華豐”茶樓在這里,下層沖涼把澡洗,三樓上面吃素席,“老板華堂”本姓李,一天到晚笑瞇瞇,倘若要辦紅、白席,請(qǐng)他幫助最得力。走累喝茶歇口氣,“大華社”內(nèi)講交誼。十字路口“天寶利”,“畢大蠟燭”刷紅漆。二纛街走上去,三纛巷打銅器。土主廟街轉(zhuǎn)過(guò)去,勸業(yè)場(chǎng)內(nèi)賣舊衣,城隍老爺走運(yùn)氣,滿堂神像化灰泥?!叭屎蛨@”開(kāi)在牌坊底,過(guò)橋米線、剔骨雞。黑大頭出產(chǎn)在云南地,“老永香齋”本姓徐?!胺_(tái)衙門”人擁擠,菜市上賣雞又賣魚,水果攤攤擺滿地,夏季桃李冬季梨。富滇銀行發(fā)紙幣,以舊換新五抵一。燈紅酒綠另有天地,“香檳”餐館在路西,五香鴿子、油淋雞,冬菇包子最愜意。人聲喧鬧看影戲,“娛樂(lè)”改為有聲機(jī),“璇宮艷史”最有趣,世界名片果不虛?!案A痔谩彼幉漠a(chǎn)道地,膏、丹、丸、散品色齊;“王運(yùn)通”膏藥祖?zhèn)髅?,文明街生意在夜里?!拔逯匏幏俊笨偞恚按河伴w”藥品分中西?!皝喼奚痰辍庇门镉?jì),追趕時(shí)髦學(xué)洋氣,營(yíng)業(yè)之中占一席。大南門頭安機(jī)器(設(shè)電話局),電話可以通消息,近日公園圈圍起,紀(jì)念標(biāo)桿像管筆。三市街退街十丈幾,鋪面皆用“紅毛泥”(洋水泥),“郭米納”“加波”“沙發(fā)禮”,這幾家洋行是“老咪”。天南戲院看京戲,生、旦、凈、丑配得齊?;剞D(zhuǎn)頭來(lái)原路去,“廣聚街”廣幫有勢(shì)力。曲煥章白藥有名氣,跌打損傷都能醫(yī)。(見(jiàn)胡以時(shí)《半世紀(jì)前<昆明景>》等) 昆明坊間曾流傳過(guò)一首花燈《數(shù)西調(diào)》,唱的就是老昆明的街市風(fēng)情、市井百態(tài),其娓娓道來(lái),方言精到,詼諧生動(dòng),活潑有趣,把一幅清末民初的昆明版《清明上河圖》展現(xiàn)在我們面前:七座城樓千條路,四通八達(dá)好進(jìn)出。正義路原本是些布匹鋪,三市街更多的是“米老鼠”。東寺街開(kāi)的是紙馬鋪,盡賣些香蠟和紙燭。金碧路廣東人賣起狗肉,買鹽巴你要走到拓東路。二纛街銅匠在出入,三纛巷中多是些棺材鋪。寶善街炊具店琳瑯滿目,南教場(chǎng)盡賣些破舊爛衣物。同仁街叫花子常出沒(méi),玉溪街小鍋米線把名出。武成路有幾家腌菜鋪,端仕街的鹵餌饣夬油露露。文廟街多開(kāi)些帽子鋪,景星街的燒鴨最飽口福。福照街是裁縫們的打堆處,武成路下段更多的是棉絮鋪。大西門兜底就馬店多,大觀街的碾米房有好幾處。金牛街盡開(kāi)些削皮鋪,曉東街是電影熱鬧處。桃園街當(dāng)然有桃樹,柿花巷就找不著柿花的生長(zhǎng)處。文明新街開(kāi)著幾家照相鋪,王運(yùn)通家的膏藥拔盡總毒。拉黃包車的車夫好辛苦,渾身上下掛汗珠……(朱凈宇 見(jiàn)《文化昆明》等 文圖資料見(jiàn)《老昆明舊話舊照·那些行當(dāng)》)