昆明信息港訊 (昆明日報 首席記者廖興陽) 6月10日,2022第七屆云南咖啡生豆大賽暨第十屆普洱咖啡生豆大賽在普洱開幕,來自云南省6個州市共76家企業(yè)及個人選送的120支咖啡參賽,并于6月10日至13日在全國同步開啟“云杯測”,共同品鑒云南咖啡的獨特韻味,一同分享咖啡文化的無限魅力。
此次大賽的舉辦,對于廣大咖農、咖企來說是一個提高知名度、打開市場的重要契機,有助于在市場與產區(qū)之間建立聯系,促進合作。同時,大賽也將讓市場更加深入了解云南咖啡的種植、加工等情況,提升云南咖啡產區(qū)的品牌和價值,為云南咖啡在市場化、產業(yè)化、國際化發(fā)展的道路上奠定基礎。
今年賽事規(guī)模進一步擴大,共有276名咖啡品鑒師擔任大賽評委,來自云南省普洱市、保山市、西雙版納州、臨滄市、德宏州、怒江州6個州市的76家企業(yè)及個人選送的120支咖啡參賽,49個分賽站點遍及全國24個城市,其中36個分賽站點同步開啟“云杯測”。大賽結束后,云南國際咖啡交易中心還將組織本屆大賽的前36名參賽豆進行線上拍賣。
大賽由省人力資源社會保障廳、省農業(yè)農村廳、省商務廳等單位指導,云南國際咖啡交易中心、普洱咖啡協會主辦。