昆明信息港訊(昆明日報(bào) 首席記者杜托)日前,昆明市首屆巾幗服務(wù)技能大賽圓滿收官。
本次大賽由市婦聯(lián)、西山區(qū)總工會(huì)主辦,得到了全市各行各業(yè)的職業(yè)精英和技術(shù)能手的積極響應(yīng),共有500多名選手報(bào)名參加餐飲服務(wù)、家政服務(wù)、烹飪和婚禮服務(wù)4個(gè)大類12個(gè)項(xiàng)目的比賽。
在12項(xiàng)比賽中,報(bào)名參賽人數(shù)最多的是4項(xiàng)廚藝比賽,有來自昆明、玉溪、西雙版納等11個(gè)州市71個(gè)婚禮服務(wù)單位的215名選手報(bào)名參賽。比賽中,既有少數(shù)民族特色宴席,也有婚宴、壽宴、生日宴、商務(wù)宴、養(yǎng)生宴、特色食材宴等宴席,可謂是琳瑯滿目、精彩紛呈。很多吃貨慕名而來,一邊贊嘆一邊咽口水。在個(gè)人廚藝比賽中, 中餐熱菜、中餐面點(diǎn)、滇味米線涼菜拼盤等項(xiàng)目共有203名選手參賽,拿出470余道本土滇味和其他地區(qū)的菜品參加比賽。
整理收納比賽讓大家看到原來做家務(wù)也有大學(xué)問,平素看來枯燥無味的家務(wù)勞動(dòng)原來也可以很美、很精致。在化妝比賽現(xiàn)場,化妝師們用巧奪天工的技藝讓一個(gè)個(gè)芳華少女變成了神秘美艷的大唐公主、嫵媚動(dòng)人的“楊貴妃”……將奇思妙想和心靈手巧融為一體。
大賽期間還舉辦了“烹飪營養(yǎng)及健康講座”“安全使用野生食用菌”等5場專業(yè)培訓(xùn)和講座。參賽選手表示,此次參賽不僅鍛煉了自己的能力,也和同行進(jìn)行了交流,收獲頗豐。
“通過競賽發(fā)現(xiàn)勞動(dòng)之美,激發(fā)春城巾幗勞動(dòng)者的愛崗敬業(yè)、創(chuàng)先爭優(yōu)的激情。”市婦聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,此次大賽奉獻(xiàn)了一場又一場的視覺、味覺盛宴,成為展現(xiàn)每一位平凡勞動(dòng)者非凡技藝的大舞臺(tái)。同時(shí),通過大賽期間全方位立體化的宣傳,讓更多人關(guān)注了解勞動(dòng)競賽,在勞動(dòng)者中掀起“比、學(xué)、趕、幫、超”的勞動(dòng)競賽活動(dòng)熱潮。