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百畝蘆筍節(jié)節(jié)高，鄉(xiāng)村振興干勁足。時(shí)下，楚雄彝族自治州永仁縣猛虎鄉(xiāng)的“蘆筍+牛”立體化種植的反季蘆筍迎來(lái)成熟收獲期，在1300多棚的蘆筍基地內(nèi)，陽(yáng)光灑在生機(jī)盎然的蘆筍間，一株株高約20公分的蘆筍伴隨著泥土的芬芳，青翠肥嫩，長(zhǎng)勢(shì)喜人。工人們采收、分揀、打包，忙得不亦樂(lè)乎。
長(zhǎng)勢(shì)喜人的蘆筍。（2022年11月11日攝）
公司管理人員說(shuō)：“我們公司蘆筍有500畝（地），大棚目前有1300多個(gè)，每畝產(chǎn)量有1.5噸以上?！狈N植反季蘆筍不僅提高了種植效益，同時(shí)也為廣大村民提供了在家門(mén)口就業(yè)的機(jī)會(huì)，為周邊閑散勞動(dòng)力帶來(lái)一份不錯(cuò)的收入。村民既鼓起了腰包，又兼顧了家庭。
種植蘆筍和養(yǎng)殖肉牛這兩件看似沒(méi)有關(guān)聯(lián)的事，在猛虎鄉(xiāng)卻被連在了一起，蘆筍秸稈用來(lái)飼養(yǎng)肉牛，牛糞則是種植蘆筍的優(yōu)質(zhì)肥料。獨(dú)特的“蘆筍+牛”立體種養(yǎng)模式，既解決了肉牛養(yǎng)殖所需要的養(yǎng)分，又提高了土地利用率。
青翠肥嫩的蘆筍。
公司管理人員說(shuō)：“我們這邊把蘆筍稈打成青貯飼料給牛吃，牛糞拉過(guò)來(lái)對(duì)蘆筍進(jìn)行施肥，促成循環(huán)利用。經(jīng)過(guò)綠色種養(yǎng)循環(huán)培育的蘆筍飽滿(mǎn)肥嫩，爽脆可口，深受消費(fèi)者的青睞。好品質(zhì)才能帶來(lái)好銷(xiāo)路，小小蘆筍用質(zhì)量對(duì)話全國(guó)各地，成為人們餐桌上的美味菜肴。
包裝好的飽滿(mǎn)肥嫩的蘆筍。
據(jù)悉，蘆筍喜熱，而永仁縣日照時(shí)間長(zhǎng)，優(yōu)越的氣候優(yōu)勢(shì)讓蘆筍在永仁冬天也能生長(zhǎng)，公司在種植蘆筍的道路上，搶抓機(jī)遇，培育出反季節(jié)蘆筍，同時(shí)通過(guò)巧打“時(shí)間差”，提早搶占市場(chǎng)，售賣(mài)價(jià)格達(dá)20元一公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，增收致富。（李峻豪、王大燕）
