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昆明信息港訊 記者鄧國梅 日前，云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2023年第19期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，在所抽取肉制品、糖果制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品7個大類382批次樣品中，11批次不合格，主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
食品添加劑超范圍超限量使用、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)。南華楚客隆商貿(mào)有限公司售賣的老姜，甲拌磷超標(biāo)；漾濞隆瑞食品冰制品店售賣的泥鰍，恩諾沙星超標(biāo)；由昆明鑫杰食品有限公司生產(chǎn)，曲靖市麒麟?yún)^(qū)好運(yùn)來食品配送部售賣的重慶怪味胡豆，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)超標(biāo)；姚安縣家世界購物中心售賣的白芹菜，噻蟲胺殘留超標(biāo)；由重慶市涪陵區(qū)國色食品有限公司生產(chǎn)，官渡區(qū)李樹芬農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部售賣的涪陵榨菜，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))超標(biāo)；易門龍泉桐菜林水果店售賣的血橙，氧樂果超標(biāo)；賓川縣好宜家超市售賣的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪超標(biāo)；沾益西平李明蔬菜經(jīng)營部售賣的茄子，克百威超標(biāo)。
食品中含有不得使用或不得檢出物質(zhì)。大理市陳氏酒坊生產(chǎn)并售賣的包谷酒，檢出三氯蔗糖；由興龍酒坊生產(chǎn)，羅平縣愛霞散裝酒經(jīng)營部售賣的散裝白酒（包谷酒3年窖藏），檢出甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))；麗江市古城區(qū)麗客隆超市售賣的淡水魚（鯽魚），檢出孔雀石綠。
據(jù)悉，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門已依法開展核查處置，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施及時(shí)控制風(fēng)險(xiǎn)，查明生產(chǎn)經(jīng)營不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，對違法行為依法處理，核查處置工作完成后及時(shí)向社會公開。
