
3月18日中午12點(diǎn),今年最早一批雞樅在云南木水花野生菌交易中心上市,共有兩朵,來自紅河哈尼族彝族自治州。
記者向云南木水花野生菌交易中心市場(chǎng)方了解到,兩朵雞樅由市場(chǎng)商戶林間野生菌餐飲供應(yīng)的經(jīng)營(yíng)者馬明文收購(gòu)。馬明文介紹,昨天,紅河州一名常年合作的農(nóng)戶聯(lián)系,稱發(fā)現(xiàn)了兩朵雞樅,如獲至寶的他便立即將其收購(gòu)。
“今天中午12點(diǎn)左右,兩朵雞樅從紅河運(yùn)到市場(chǎng),是紅土黑帽雞樅,最長(zhǎng)的一朵有14—15厘米,賣2600元/公斤,兩朵共200克,被貴州的一名老顧客花520元買走?!瘪R明文說,去年的第一朵雞樅也是他收購(gòu)的,產(chǎn)自會(huì)澤。今年雞樅的上市時(shí)間相對(duì)早一些。
云南木水花野生菌交易中心負(fù)責(zé)人成愛麗介紹,每年市場(chǎng)里的第一朵雞樅幾乎都是3月下旬上市,與去年相比,今年提早了5天。目前量比較少,不會(huì)每天都有,預(yù)計(jì)到4月,其他野生菌會(huì)少量陸續(xù)上市。(云南網(wǎng) 記者張梅煥 高祎祎)