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春風和煦，茶園飄香。隨著氣溫的回暖，鳳慶各地陸續(xù)進入春茶采摘期，茶農(nóng)穿梭在茶園內，搶“鮮”采摘第一批春茶。
在勐佑鎮(zhèn)魚塘村，休眠了一個冬天的茶樹已經(jīng)蘇醒，紛紛吐綠，茶山一片生機盎然的景象，茶農(nóng)們身挎竹簍穿梭在枝葉之間，雙手熟練地采摘著青翠的嫩芽，動作熟稔地將片片清香的茶葉放入簍中，臉上洋溢出收獲的喜悅。
“春茶價格比較好，主要是采一芽一葉，還有單芽。單芽價格70元一公斤，一芽一葉25元一公斤。我家茶地大概20畝左右，茶錢三四萬左右。”魚塘村茶農(nóng)羅福蘭邊采茶邊說。
都說春茶貴如金，茶農(nóng)們賣的就是一個“鮮”字。新林村的有機生態(tài)茶園里，茶農(nóng)們也在忙著今年的春茶“第一采”，唯恐誤了時機。這段時間，鳳慶各地的茶廠陸陸續(xù)續(xù)開秤，每天都有茶農(nóng)到附近的茶廠賣茶?！斑@個茶所就在我們寨子，我們每年都來交給他家，價格比較穩(wěn)定，錢也很好拿?！辈柁r(nóng)彭映芳說。
上土茶業(yè)是勐佑當?shù)氐囊患冶就敛杵螅S著春茶的開秤，茶廠全面進入生產(chǎn)期，工人們正在生產(chǎn)作業(yè)線上來回忙碌，稱重、定價、分級、殺青等一系列工序有條不紊地進行著。春茶季采制的茶葉品質好，茶廠已全面開啟生產(chǎn)模式?！澳壳耙惶齑蟾拍苁召徠甙税俟锏孽r葉，等到旺季的時候一天能收購十五六噸的鮮葉?！鄙贤敛铇I(yè)銷售負責人,楊春慧介紹說，“我們主要是用來生產(chǎn)紅茶、綠茶還有白茶，像我們生產(chǎn)的紅茶主要是供給茶葉批發(fā)客商，還有新式茶飲基底茶的一些品牌方?！?/p>
鳳慶是“世界滇紅之鄉(xiāng)”，茶葉是支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前鳳慶縣茶葉種植面積共51.6萬畝，預計產(chǎn)量4.2萬噸。近年來，鳳慶縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著重打好生態(tài)牌，進一步強化對茶葉質量和標準化生產(chǎn)的管控，持續(xù)加大政策扶持和技術扶持，努力提升茶葉品質，不斷提高茶葉附加值，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭一片大好。
