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昆明信息港訊 記者楊雁 4月26日，云南省普洱茶協(xié)會(huì)在昆明舉行“ 半個(gè)世紀(jì)輝煌 ——紀(jì)念云南普洱熟茶誕生50周年 ” 研討會(huì)暨云南省普洱茶協(xié)會(huì)2023年度年會(huì)，并在會(huì)上成立云南省普洱茶協(xié)會(huì)非遺專業(yè)委員會(huì)。
會(huì)上，300余名省內(nèi)外茶界知名專家學(xué)者、茶企茶人及云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)員單位一同見證了“云南普洱熟茶半個(gè)世紀(jì)的輝煌”和協(xié)會(huì)制定“普洱茶品鑒標(biāo)準(zhǔn)”啟動(dòng)儀式。共同商議了“三茶統(tǒng)籌”的落實(shí)執(zhí)行、“新質(zhì)生產(chǎn)力”的探索拓進(jìn)、“鄉(xiāng)村振興”的結(jié)合融合，深入探討行業(yè)新態(tài)與過往模式、立足當(dāng)代與擁抱傳統(tǒng)的互補(bǔ)共進(jìn)，探尋破解云茶發(fā)展中“痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)”的正方良策，以實(shí)際行動(dòng)、主動(dòng)作為，舉起“引領(lǐng)云茶新質(zhì)生產(chǎn)力潮流，順應(yīng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大勢”的旗幟，全力以赴為云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展匯蓄底氣、貢獻(xiàn)力量，為實(shí)現(xiàn)省委、省政府提出的2025年云茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)2000億而共同努力。
云南省普洱茶行業(yè)協(xié)會(huì)董勝會(huì)長在作協(xié)會(huì)工作報(bào)告時(shí)說，2023年來，協(xié)會(huì)發(fā)展會(huì)員70家。新建立海外工作站--北美溫哥華普洱茶文化推廣中心。目前，在45個(gè)國家和地區(qū)進(jìn)行了普洱茶證明商標(biāo)的國際注冊(cè)。國內(nèi)的京東、天貓平臺(tái)對(duì)上線的普洱茶品質(zhì)提出要求，上線產(chǎn)品必須使用普洱茶地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2024年將貫徹新質(zhì)生產(chǎn)力的要求，制定“普洱茶”品鑒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)協(xié)會(huì)建設(shè)，堅(jiān)定推進(jìn)數(shù)智化云南國際茶葉交易中心建設(shè)，繼續(xù)一路奏響云南普洱茶命運(yùn)交響樂。
本次活動(dòng)聚焦云茶、內(nèi)容豐富。現(xiàn)場簽訂了《共建“茶文化科技產(chǎn)業(yè)學(xué)院”合作協(xié)議》《第二屆普洱茶企業(yè)家論壇啟動(dòng)合作協(xié)議》《國家普洱茶“產(chǎn)地準(zhǔn)出、市場準(zhǔn)入”服務(wù)協(xié)議》。勐海茶業(yè)副總經(jīng)理袁國霞、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長盛軍教授、普洱茶專家程昕、弘益大學(xué)堂校長李樂駿、大益集團(tuán)副總裁李占文、勐海寶和祥茶業(yè)董事長李文華、臺(tái)灣大友普洱茶品牌創(chuàng)始人廖義榮等分別作主旨交流發(fā)言。
據(jù)介紹，普洱熟茶誕生50年來，先后獲得7 個(gè)國際大獎(jiǎng)，是中國茶葉獲國際獎(jiǎng)項(xiàng)最多的出口主要茶類，熟茶工藝成為云茶產(chǎn)業(yè)最有標(biāo)志性的“新質(zhì)生產(chǎn)力”。出席研討會(huì)的海內(nèi)外人士提出，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展和當(dāng)下消費(fèi)趨勢，破解發(fā)展中的痛點(diǎn)、難點(diǎn)、堵點(diǎn)，為普洱茶正聲造勢，促進(jìn)對(duì)普洱茶的深入研究，再創(chuàng)普洱茶發(fā)展新輝煌。
在非遺專業(yè)委員會(huì)成立環(huán)節(jié)，瞿明安教授作為專家代表發(fā)言，他介紹了從2008到2023的15年間，云南省的普洱茶在世界文化遺產(chǎn)與國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)評(píng)選方面取得的突出成就，對(duì)云南省普洱茶的種植生產(chǎn)以及制作技藝的傳承發(fā)揮了較好的示范作用，是普洱茶在申遺方面樹立的標(biāo)桿。他同時(shí)提出，應(yīng)該清醒地認(rèn)識(shí)到云南省普洱茶在申遺方面還面臨著一些具體問題：如與浙江、安徽、江西等綠茶大省相比，云南普洱茶所獲得的國家級(jí)制茶技藝等非遺項(xiàng)目還不算多；盡管普洱茶在國際國內(nèi)的知名度日漸提高，但在國內(nèi)公認(rèn)的“中國十大名茶”中仍然沒有普洱茶的位置；部分申報(bào)國家和省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目的單位所填寫的申請(qǐng)表還不夠完善；為形成普洱茶制作技藝和茶俗的品牌效應(yīng)而開展的學(xué)術(shù)科研活動(dòng)，仍停留在原先較低的層次上。由此表明普洱茶在申遺和打造品牌效應(yīng)方面還任重道遠(yuǎn)。云南省普洱茶協(xié)會(huì)非遺專業(yè)委員主任王洪君表示，今后非遺專委會(huì)將致力于推動(dòng)普洱茶非遺事業(yè)的發(fā)展，繼續(xù)傳承普洱茶的歷史文化，工藝和品質(zhì)優(yōu)勢，積極與普洱茶企業(yè)合作，共推普洱茶非遺項(xiàng)目的市場開發(fā)和品牌推廣。
