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彩云之南溫潤的高原氣候滋養(yǎng)了無數(shù)大自然的生靈，也養(yǎng)育了千萬勇敢善良的云嶺兒女。這里有神奇壯美的卡瓦格博，這里有大地雕塑元陽梯田，這里有北回歸線上唯一的熱帶雨林。在這里，我們看到一個多姿多彩的世界。
在云南省委網(wǎng)信辦統(tǒng)籌指導、中國互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展基金會支持下，云新聞客戶端推出“云新聞畫報丨七彩云南樣樣好”系列融媒體精品策劃，擬聚焦云南各民族群眾時下最亮眼的生產(chǎn)生活畫面制成畫報，并深情講述畫報背后的故事，為您呈現(xiàn)一個真實可觸的“樣樣好”的云南。
這一期我們一起來探秘好看、好吃、又好玩的壯族“錦壯紅飯節(jié)”。
每年農(nóng)歷六月間
在馬關(guān)這片神奇的土地上
“錦壯紅飯節(jié)”
猶如一場色彩斑斕的盛宴
如期而至
壯族同胞舉杯歡迎遠方來客
錦壯紅飯節(jié)又稱“過小年”，是壯族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天對壯族同胞來說是一個不同尋常的日子。就在這一天，壯家的小伙姑娘都會穿上節(jié)日的盛裝，載歌載舞迎接遠道而來的各族同胞，一起共度佳節(jié)；就在這一天，村里村民會天不亮就開始制作色香味俱全的壯家特色美食——花米飯。
這場盛宴的靈魂
五彩花糯米飯
讓人眼前一亮
它不僅是味蕾的享受
更是視覺的盛宴
每一粒糯米飯都像是被大自然親吻過，染上了天地間的各種色彩。選好優(yōu)質(zhì)糯米，采來紫蕃藤、黃花或黃梔子、楓葉、紅藍，浸泡出液，分別拌著糯米，然后合而蒸之，不僅色彩斑斕，而且味道香純。
每年“紅飯節(jié)"的花米飯品嘗與評比上，來自各個村寨的壯家能手、巧手盡顯精做花米飯的高超技藝，把花米飯做的活色生香。紅、黃、藍、綠、紫等不同的花米飯不僅顏色靚麗，其色澤鮮艷、清香可口、生津回味。
“錦壯紅飯節(jié)”中壯族婦女手中染出的花糯米飯，染的不僅僅是美麗的顏色，更是文化的傳遞、技藝的傳承、工藝的展示。當?shù)貕炎迦罕娪眠@種特別的方式傳承著的民族文化，讓人們記住濃濃的鄉(xiāng)愁。
一把錦葉抹千色
一蒸紅飯祭萬思
品嘗七彩花米飯
感受多彩的壯鄉(xiāng)情
聯(lián)合出品
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馬關(guān)縣融媒體中心
