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普洱景邁山申遺成功一周年
編者按：2023年9月17日，普洱景邁山古茶林文化景觀列入世界遺產(chǎn)名錄，成為全球首個(gè)茶主題世界文化遺產(chǎn)。這里，“林茶共生、人地和諧”不僅是自然與生態(tài)的智慧結(jié)晶，更是生活哲學(xué)的深刻體現(xiàn)。
原始森林、滾滾云海滿足眼欲，民族文化洗滌心靈，茶宴、茶湯馥郁蘭香敬奉舌尖……民族、動(dòng)物、植物、建筑、風(fēng)物、茶宴，每一幀都是世界文化遺產(chǎn)地——景邁山的生動(dòng)詮釋。
值此普洱景邁山古茶林文化景觀申遺成功一周年之際，我們精心策劃了“圖說(shuō)景邁山”系列組圖，以茶為媒，以山為介，讓“茶和天下·世界共享”的理念如茶香一般，沁人心脾，深入人心。愿你在此尋得一份寧?kù)o與和諧，感受人與自然共融的美好。
景邁山以其萬(wàn)畝古茶園
獨(dú)特的民族文化
和壯麗的自然風(fēng)光而聞名
生活在這里的人們
從茶葉中汲取靈感
用于制作佳肴
茶宴更成為其代表性美食
秋茶新發(fā)
新鮮采摘的茶葉燉煮的土雞
經(jīng)過(guò)炭火慢烤
煙火氣將茶湯牢牢鎖住
舂制的喃咪必須搭配
帶有茶葉清香的嫩牛肉
螃蟹腳與土雞的搭配
使其成為了一道獨(dú)特的滋補(bǔ)佳品
當(dāng)茶香和米香在空氣中交織彌漫開(kāi)時(shí)
宴席 便開(kāi)始了
今天讓我們一起來(lái)看
圖說(shuō)景邁山——食物篇
