清晨,騰越街道朝陽村的餌絲文創(chuàng)館里蒸汽升騰,浸泡一夜的大米經(jīng)過蒸制、舂搗、裹卷、切片、晾曬,變成一掛掛晶瑩剔透的鮮餌絲。村口,掛著外地牌照的車輛陸續(xù)駛?cè)?,游客們穿梭于村落之間,品嘗地道餌絲,體驗(yàn)非遺技藝,探訪古民居群落。

朝陽村這個(gè)制作餌絲歷史上百年的村落,正經(jīng)歷一場(chǎng)深刻的變革。過去,餌絲只是農(nóng)戶自產(chǎn)自銷的營生;如今,在餌絲文創(chuàng)館,游客不僅能品嘗地道的騰沖餌絲,還能親手體驗(yàn)從大米到餌絲的全過程。一畝良田電子商務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人介紹,朝陽村正推動(dòng)餌絲從傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品向旅游商品、文創(chuàng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型,非遺體驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)約滿,餌絲伴手禮成為小集市上的搶手貨。更深層次的變革在生產(chǎn)端:村里組建合作社,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌,將散落在各家各戶的小作坊整合為一條“從田間到餐桌”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。

2025年,朝陽村成功創(chuàng)建為國家3A級(jí)旅游景區(qū)。但景區(qū)化沒有把村子變成封閉的園子,而是讓整個(gè)村莊成為開放的大展廳。倪家堡廣場(chǎng)從昔日的曬谷場(chǎng)變身為活動(dòng)主會(huì)場(chǎng);古民居群落修舊如舊,老墻院向游客敞開;村主干道整治后,小集市從臨時(shí)攤點(diǎn)變?yōu)槌B(tài)化經(jīng)營點(diǎn)。豆腐研學(xué)館、非遺宣紙館相繼落成,朝陽村正從“吃餌絲的地方”升級(jí)為“體驗(yàn)騰越文化的窗口”,實(shí)踐著“村即景、景即村”的發(fā)展理念。

人們的生活狀態(tài)也在悄悄發(fā)生改變,村民實(shí)現(xiàn)了家門口就業(yè),朝陽村及附近農(nóng)戶通過餐飲、攤位、勞務(wù)服務(wù)實(shí)現(xiàn)增收,甚至吸引了不少外出務(wù)工的年輕人打算回鄉(xiāng)工作。

朝陽村也瞄準(zhǔn)了一條旅居“新賽道”,依托良好的生態(tài)、深厚的文化、淳樸的民風(fēng),將閑置民房陸續(xù)改造為精品民宿。目前村里的農(nóng)事體驗(yàn)、非遺研學(xué)、康養(yǎng)休閑等業(yè)態(tài)漸成氣候。幾位來自外地的退休老人,每天結(jié)伴來朝陽村體驗(yàn)民俗活動(dòng)。一位老人感嘆,“朝陽給我的感覺像回到了老家?!彼麄冋紤]在村里尋找長(zhǎng)住的民宿。

朝陽村煮了上百年的餌絲,正在煮出新的滋味:那是鄉(xiāng)村發(fā)展的活力,也是旅居者在此安放身心的故鄉(xiāng)。中國餌絲第一村,朝陽正朝陽。