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今年茶博會上的西雙版納展廳。首席記者楊賦/攝
????幾天前結(jié)束的茶博會再次吹響了普洱茶投資的號角，4天會期簽約金額共2.392億元，比上屆增加10%。業(yè)界分析，簽約金額增加，與今年天氣干旱，茶價上漲有關(guān)。一個讓人關(guān)注的現(xiàn)象是，因為干旱，很多外省收購商都攜帶現(xiàn)金直接到茶園收茶。
????在云南，很多人喝普洱茶，也有很多人專職或兼職做過茶生意。這幾年來，云南普洱茶價曾一路高歌，也曾從峰頂?shù)凉鹊?。這當(dāng)中對普洱茶收藏愛好者及茶商，或者當(dāng)中的投機商會帶來多大影響呢？
????在2007年之前的幾年間，普洱茶價一路飛漲，引得一些人舍身投入“茶海”經(jīng)商；到2007年產(chǎn)生茶葉銷售價格“泡沫”，茶葉滯銷，致使云南普洱茶銷售似乎一路跌至谷底，很多藏茶者開始囤茶，他們的囤茶是無奈之舉，抑或是他們堅信總有翻身的一天？茶商們又是如何經(jīng)營市場的，他們的生意經(jīng)如何？來看看他們的故事吧。
????茶商陳靜
????普洱茶價格
????難回2007年高位
????因為父親愛喝茶，陳靜接觸了普洱茶，發(fā)現(xiàn)其獨特魅力后，走進了叔叔開的茶店學(xué)習(xí)經(jīng)驗，并于2005年底在雄達茶葉市場開起一家茶葉批發(fā)店，挑選了勐庫戎氏普洱茶進行代理。
????一般來說，好品質(zhì)的普洱茶貯藏起來，每年都能升值10%-15%，更好的甚至能升值30%-40%，所以陳靜的經(jīng)商策略是當(dāng)年所進的90%的茶當(dāng)年賣掉，剩下10%存起來升值。而這10%又分為兩種走向，一是達到預(yù)期的心理價位賣掉，二是送親朋好友和懂茶愛茶之人，或者留著以后開茶莊用。
????開店不久，就遇到2006年年末到2007年年初的炒茶高峰，代理的品牌因為原料上漲進貨價也漲了10%-25%，但是絲毫不影響銷量。雖然陳靜與廠家簽訂的合同上明文寫著：不準(zhǔn)炒茶，希望該品牌走品質(zhì)路線，以品質(zhì)定價格，廠家不僅按經(jīng)銷商數(shù)量和市場大小按比例控制進貨量，更是分批發(fā)貨來抑制經(jīng)銷商囤茶，但是廠家規(guī)定給經(jīng)銷商的利潤點還是從15%左右提升到了20%到25%?！耙驗?007年年初的高峰期不是某一兩個品牌的炒作提升，而是整個普洱茶市場的整體行為?！标愳o表示，2006年11月到2007年5月是她做茶葉生意以來賺得最多的時候。
????不僅在自己的主打品牌上有所利潤，已經(jīng)積累了一定的客戶人脈的陳靜接到很多朋友代賣的邀請，朋友的普洱茶放在店里賣，利潤點至少50%以上。
????總的來說，陳靜感覺到2007年什么茶都好賣，于是決定多開兩家鋪子。3月份，她分別以25萬元和38萬元的高價轉(zhuǎn)讓費接手了金實茶葉市場16平米和32平米的店鋪。但伴隨外來炒茶資金的抽出，普洱茶市場迅速回落，“沒想到茶葉市場跌得這么快”。陳靜說，茶葉市場的迅速萎縮讓她不得已再轉(zhuǎn)出手上的兩間店鋪，但是轉(zhuǎn)讓費僅收到5萬和15萬。
????但是打心底熱愛普洱茶的陳靜并沒有放棄，在廠家的鼓勵政策下，不僅在個舊、保山、曲靖、玉溪、文山發(fā)展了二級經(jīng)銷商，更于2009年11月在鄭州茶葉市場開了一家分店。剛從廠家訂貨會回來的陳靜介紹，該廠的原料產(chǎn)地臨滄也是受干旱影響嚴(yán)重的地區(qū)，今年茶葉價格微調(diào)了一些，比如某款低端茶葉，去年只要40元一公斤，今年便漲到60元了。陳靜分析 ，但是不會回到2007年的高峰期。
????張先生
????把炒茶當(dāng)副業(yè)
????不擔(dān)心貶值
????張先生是某事業(yè)單位的一名工作人員，月收入4000元。2004年，他到朋友開的專營店里喝茶聊天，一喝便喜歡上了普洱茶。隨后，他經(jīng)常去朋友店里玩，在店里張先生看到絡(luò)繹不絕前來購茶的客商，以及普洱茶較大的利潤空間，便與朋友商量，他也想出資購茶來“炒”。
????2004年年底，張先生時常出現(xiàn)在朋友的茶店，尤其是每次聽說新茶到店，他立即開著車去“搶”購普洱茶。
????“當(dāng)時我到銀行貸了20多萬元，又向身邊同事朋友借了10多萬元，湊了三四十萬元的資金滾動炒茶?！?/p>
????隨著那幾年普洱茶的風(fēng)靡，張先生購進的茶并不愁銷路，資金滾動很快。而且“炒”普洱茶成了張先生除單位工作之外的一個“富業(yè)”。
????張先生想到當(dāng)年“炒”茶賺錢那個時候，一臉喜滋滋的神態(tài)：“那時每件茶賣出都有利潤可賺，少則5%，多則翻2-3番，炒茶的收入在當(dāng)時甚至超過我的工資呢。
????2004年年底一直到2006年年底，普洱茶價一路飛漲，張先生的2個兄妹也看到其中的利潤，加入了進來。“最多的時候，我們?nèi)置枚诹?0噸茶，茶葉擺放了滿滿的一個倉庫。那段時間整個普洱茶市的情況非常好，雖然我們進的茶不算多，但銷售情況還不錯，這份‘業(yè)余兼職’也讓我們幾兄妹都多了點額外收入?！睆膹埾壬_始做茶，他的小本生意讓他獲利10萬元。
????當(dāng)普洱茶價因為充入太多“泡沫”因素，而達到一個最高值時，勢必回落。2007年普洱茶價格“泡沫”達到頂峰，帶來的是客商不再蜂擁著來搶購普洱茶了?！?007年，看到了整個普洱茶銷售市場的低迷，我們就基本上不怎么進茶了，但零售還在做。而且因為普洱茶存的時間越久，升值空間就越大，所以我們也沒有擔(dān)心茶會跌價，基本上都還有點賺頭，只是銷售不旺了?！睆埾壬寡浴?/p>
????如今，張先生囤的普洱茶還有3噸左右。他說，這些茶現(xiàn)在都在慢慢銷售，由于大多是存了四五年的茶，所以現(xiàn)在售出的茶價起碼是原先進貨時的一倍以上。
????對于自己的“存茶售茶經(jīng)”，張先生說：“反正我有飯吃，有房住，有工作，銷售茶葉只算是業(yè)余愛好當(dāng)中的一項‘富業(yè)’，當(dāng)時是因為自己喜歡喝普洱茶才做起來的。所以，現(xiàn)在慢慢出貨，也不著急。而且普洱茶越陳越好，不擔(dān)心自己的囤茶會貶值?！?/p>
????年輕小伙李樂駿
????做茶生意
????也做茶文化
????今年剛閉幕的茶博會上，云南瑞貢茶業(yè)的負責(zé)人楊女士一直在忙碌著，一邊與來自各方的茶商寒暄，一邊還忙著與員工一起接待前來購買大益春茶的客人。而她的兒子李樂駿則正在展會旁，位于寶海公園一側(cè)的云南弘益茶文化中心內(nèi)安排著員工們的工作。
????初見到李樂駿時，一般想不到，這個30歲不到的帥氣小伙是云南弘益茶文化中心的總經(jīng)理，管理著近百人的團隊，經(jīng)營著昆明區(qū)域內(nèi)規(guī)模最大的茶文化傳播機構(gòu)。
????要說李樂駿，還得先從他的母親說起。他的母親楊云鵬之前開過館子、賣過服裝，很有生意經(jīng)。2003年，楊云鵬覺察到云南普洱茶極有發(fā)展?jié)摿?，?jīng)多方考察，最終選定勐海大益茶品進行專營，并創(chuàng)辦起瑞貢茶業(yè)。
????而李樂駿進入大學(xué)上學(xué)期間，時常到母親的企業(yè)幫忙打工，并逐漸了解了普洱茶和一些經(jīng)營之道。剛大學(xué)畢業(yè)的小伙子有了一個想法：“云南這個大旅游市場，非常需要有一家專業(yè)機構(gòu)來宣傳推廣我們云南的健康飲品普洱茶。盡管目前云南已有一些大型綜合類的茶葉市場，但茶文化的展示非常欠缺。而對我來說，有天時、地利、人和，所以我就想自己創(chuàng)辦一個茶文化傳播機構(gòu)。這是一個正本清源的茶文化展示、銷售和宣傳的最佳場所?！?/p>
????于是，李樂駿在大學(xué)畢業(yè)后，經(jīng)過了一年的市場調(diào)查、前期考察、可行性研究，選址和團隊組建，于2009年7月20日創(chuàng)建了云南弘益茶文化中心。這個時期也是云南普洱茶經(jīng)過了2007的茶葉銷售“泡沫”后，價格日趨平穩(wěn)的階段。
????“普洱茶絕不是投機生意，投資普洱茶是一個有良好前景的項目?！闭劦皆颇掀斩?，李樂駿說，普洱茶現(xiàn)在在國內(nèi)外已聲名遠播。盡管云南普洱茶經(jīng)歷了2007年的價格“泡沫”，但如今的普洱茶市場更日趨成熟，價格也已恢復(fù)理性，新的普洱茶時代將會越走越好。他看好這個市場，也希望更好地把云南的普洱茶宣傳出去。（都市時報 記者楊雁 實習(xí)記者彭為）
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