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??? 英國百姓
買菜譜回家做飯
點(diǎn)評：開源無方，只能節(jié)流
控制不斷上升的物價(jià)，讓英國中央銀行傷透了腦筋。英格蘭銀行11月初公布的季度通貨膨脹情況報(bào)告說，英國通脹率近期內(nèi)將繼續(xù)走高，明年全年仍將高于英格蘭銀行確定的2%控制目標(biāo)。既然央行都表示一時(shí)半會兒對控制通脹無能為力，那么英國老百姓只能想方設(shè)法自力更生了。在經(jīng)濟(jì)危機(jī)陰霾未散的時(shí)候，大部分人開源無方，只能在節(jié)流上下力氣。
本來每天下班后，攜三兩好友在街頭的酒館里來上一杯威士忌或黑啤酒是英國人最喜愛的休閑方式，可據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)在就連買酒錢也少了4%。世事維艱加上酒價(jià)上漲，甚至讓英國人對花錢買醉也開始意興闌珊。雖然今年夏天世界杯期間英國啤酒銷量大增，但據(jù)預(yù)測今年全年的酒類消費(fèi)還是會下降1.4%。
民以食為天，過去一年餐飲業(yè)也受到了通脹的影響，飯店的菜單大都重印，菜價(jià)都上調(diào)了一兩鎊。提供美味珍饈的大飯店業(yè)績平平，但街頭小吃鋪卻生意興隆。像傳統(tǒng)的煎魚薯?xiàng)l這樣的快餐四五鎊一份，確實(shí)省時(shí)省錢，因此這些店鋪的生意上漲了l1%。雖然英國人吃掉了全歐洲半數(shù)油炸薯?xiàng)l，但外賣店還算不上是最大的受益者，目前平均每個(gè)英國人每周在外吃飯要花10英鎊，這頂多也就是兩頓快餐的錢，而其余的都是在家吃。為了節(jié)約成本，英國人也不得不更多地走進(jìn)廚房，買本菜譜照葫蘆畫瓢。之前英國四分之一的家庭竟然沒有全家共用的餐桌，而這一切都要添置，因此去年英國人花在在家做飯上的開支上漲了19%。
埃及百姓
一個(gè)人打兩份工
點(diǎn)評：尋求收入來源多樣化
埃及是伊斯蘭教國家，最近剛剛度過了全世界穆斯林的重要節(jié)日宰牲節(jié)。每家宰殺一頭羊是節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗，但由于物價(jià)大幅上漲，對于很多埃及普通家庭來說，買一只活羊來慶祝宰牲節(jié)只能是奢望。
在開羅的牲畜市場販運(yùn)活羊的商人哈桑說：“今年牲畜價(jià)格和去年相比幾乎漲了一倍?！币恢恢械却笮〉木d羊平均價(jià)格超過1500埃鎊（1美元約合5.7埃鎊），比普通工薪族的月收入還高。因此哈桑抱怨說，去年宰牲節(jié)前他賣了50只羊，而今年只賣了15只。
埃及是發(fā)展中國家，居民收入水平較低，全國近8000萬人口中有40%是貧困人口，依靠每天不足2美元生活，因此普通民眾的生活面對糧食蔬菜價(jià)格的上漲是脆弱的。
除了極少數(shù)富貴階層，對于大部分埃及普通居民來說，他們的收入水平尚不足以支撐自己通過個(gè)人投資抵御通脹，實(shí)現(xiàn)財(cái)產(chǎn)的保值增值。面對節(jié)節(jié)攀升的物價(jià)，埃及民眾最普遍的選擇是尋求收入來源的多樣化，簡單說來，就是從事第二職業(yè)，設(shè)法多掙錢。
受傳統(tǒng)習(xí)慣影響，埃及社會大多數(shù)企事業(yè)單位的工作時(shí)間都不長，政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、銀行和多數(shù)企業(yè)的員工每個(gè)工作日只需工作6小時(shí)。當(dāng)他們在下午兩三點(diǎn)鐘結(jié)束第一份工作后，通常還有足夠的時(shí)間再做一份工作，比如合伙或獨(dú)自經(jīng)營一家店鋪或餐館，甚至還有不少單位職員下班后去開出租車。
現(xiàn)年30歲出頭的馬吉德同時(shí)為兩家埃及媒體工作，每月能掙4000多埃鎊，但也剛剛買得起開羅郊區(qū)的一套小公寓。他的家離兩個(gè)工作單位都很遠(yuǎn)，每天在路上奔波要三四個(gè)小時(shí)，而在兩個(gè)崗位上還要干滿12小時(shí)，的確十分辛苦。如果遇到夜里加班，他索性就睡在單位里。最近他還在考慮和朋友合作開餐館，正在為高昂的店面租金發(fā)愁。
美國百姓
務(wù)農(nóng)拼車少洗澡
點(diǎn)評：想省錢就得多算計(jì)
最新出爐的美國居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù)(CPI)雖然漲幅不高，但不少美國百姓也感覺到生活成本在增加。
受美國國家園藝協(xié)會委托，哈里斯網(wǎng)上評估公司1月在全國進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果顯示，4300萬美國家庭打算今年自己種植蔬菜、水果、漿果和藥草，比2008年增長約19%。約三分之一受訪家庭認(rèn)為，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)不景氣，手頭吃緊，才會選擇“自己動手，豐衣足食”。近半數(shù)家庭把食品安全作為重要考慮因素。
一般而言，10分鐘的淋浴需要消耗大約25加侖的水(假設(shè)淋浴噴頭每分鐘噴射2.5加侖的水)。根據(jù)有關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)，每天的水電成本為57美分，一年就是208美元。相比之下，15分鐘的淋浴需要消耗大約37.5加侖的水，水電成本為85美分，一年就是310美元以上。因此，洗澡速度快5分鐘，一年就能省下102美元。按照美國國家環(huán)保局計(jì)算的數(shù)字顯示，將家用熱水器的設(shè)置從華氏140度調(diào)整到120度，一年能節(jié)省125美元，如果你使用的是燃?xì)鉄崴?，一年可以省?5美元?？赐赀@個(gè)詳細(xì)的計(jì)算，很多美國家庭都照著去做。
此外，不少美國人說，他們會搭同事的汽車上班，每周一次，就可以省下8.14美元的油錢，一年省下400多美元。油價(jià)的上漲甚至降低了顧客去沃爾瑪超市購物的頻率，但他們每次購物的數(shù)量卻增加了。究其原因，是因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在盡量減少出門次數(shù)，好省點(diǎn)油錢。所以許多顧客一般是一次就把一兩個(gè)星期所需的東西都買回去。
印度百姓
每次只買一個(gè)洋蔥
點(diǎn)評：百姓施壓問責(zé)政府
“我感覺所有東西都比去年貴了大約20%，這就好像我的工資縮水了20%?！庇《人緳C(jī)拉姆告訴記者。
每月收入近2萬盧比（約合人民幣3000元）的拉姆已算是司機(jī)中的高收入者，他的妻子不外出工作，9歲的女兒上學(xué)也都靠他一人的工資。“你知道我們印度人最常吃的就是洋蔥和土豆，最近洋蔥價(jià)格漲了一倍，以前5個(gè)洋蔥能吃一周，現(xiàn)在老婆做飯都節(jié)約用洋蔥，5個(gè)能吃10天了?！?/p>
像拉姆這樣的印度人也許只是更加算計(jì)著節(jié)衣縮食，但占印度人口總數(shù)六七成、生活在農(nóng)村和城市貧民窟、每日收入不足2美元的底層百姓，受影響最大。記者看到一些衣著簡樸的人在菜市場每次只買1個(gè)洋蔥和兩個(gè)西紅柿。做女仆工作、月收入2000盧比的婦女黛維表示，她每日只能為自己的四個(gè)女兒做一頓飯，就是用最便宜的香菜做成糊就面餅吃。
過高的食品價(jià)格漲幅已經(jīng)給社會穩(wěn)定造成威脅。自去年以來，印度反對黨一直在各種場合利用各種機(jī)會，指責(zé)由國大黨領(lǐng)導(dǎo)的聯(lián)盟政府政策不力。為抗議印度油氣價(jià)格上漲，印度主要反對黨印度人民黨和左派政黨在今年7月組織為期一天的全國罷工，印度各大城市的航空和陸路交通因此受到影響。
面對百姓的施壓，印度財(cái)政部長表示，政府正試圖從供給和需求兩方面遏制高漲的食品價(jià)格。印度央行通過提升現(xiàn)金準(zhǔn)備金率以控制需求方面，這將從銀行系統(tǒng)吸納4000億盧比，緩解多余流動性的壓力。供給方面，已經(jīng)允許進(jìn)口糖、食用油和豆類等關(guān)鍵產(chǎn)品。政府還增加政府平價(jià)店的供給，每月給低收入家庭增加低價(jià)糧10公斤。
巴西百姓
縮減公共支出
點(diǎn)評：政府最好自覺行動
巴西政府13日宣布，將今年的公共支出削減100億雷亞爾(約合56.43億美元)，以應(yīng)對通貨膨脹預(yù)期，防止經(jīng)濟(jì)過熱。
巴西財(cái)政部長曼特加對媒體表示，各個(gè)部委的預(yù)算都會受到影響，但是社會民生項(xiàng)目和已經(jīng)在執(zhí)行的投資項(xiàng)目將不會受到影響。
曼特加指出，今年第三季度巴西經(jīng)濟(jì)增長率將達(dá)到2%至2.5%，這意味著全年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長率將達(dá)到8%，超過巴西政府此前預(yù)期的5.7%。曼特加表示：“現(xiàn)在有必要通過削減政府預(yù)算的方式讓熱水冷卻。”綜合新華社稿件
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