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近日,昆明市文明辦、市商務(wù)局、市工商局、市食品藥品監(jiān)督管理局、市旅游局、市教育局六部門聯(lián)合發(fā)文,啟動“文明餐桌行動”,倡議全體市民綠色環(huán)保、理性消費、文明用餐。
“文明餐桌行動”的主題為文明用餐,節(jié)儉惜福,旨在全市范圍內(nèi)形成文明就餐的良好風(fēng)氣,不斷提高市民文明素質(zhì)和社會文明程度。
本次活動中,餐飲企業(yè)要公示四項承諾,即不誤導(dǎo)顧客超量點餐,主動提醒顧客吃多少點多少,主動提供打包餐盒,主動提醒顧客不要酒后駕車,引導(dǎo)消費者合理飲食,科學(xué)點餐,文明用餐。在提供文明就餐環(huán)境的同時,餐飲企業(yè)還將普及餐桌禮儀,營造文明禮儀氛圍。
從今年起,每年底,市文明辦、市商務(wù)局、市工商局、市食藥監(jiān)局、市旅游局、市教育局六部門將對開展“文明餐桌行動”的餐飲企業(yè)、機(jī)關(guān)(學(xué)校)食堂進(jìn)行實地檢查,評比表彰100個“文明餐桌示范店(食堂)”和200名“文明餐桌服務(wù)之星”,進(jìn)一步提升餐飲業(yè)服務(wù)水平、經(jīng)營特色和文化品位。(昆明日報 記者張麗亞)
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