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春季防甲肝需管住嘴 食用海鮮肉類需充分加熱
2013-04-28 15:09:49
來(lái)源：人民網(wǎng)
????春季是細(xì)菌和病毒的活躍期，也是肝炎的多發(fā)季節(jié)。市疾病預(yù)防控制中心主任顧清提醒，春季甲肝發(fā)病率較高，在外飲食不衛(wèi)生、生吃海鮮，都可能引起甲肝。
????顧清介紹，甲肝是由甲型肝炎病毒引起的急性傳染病，感染對(duì)象以青少年和兒童為主。甲肝發(fā)病急，患者有食欲減退、惡心、嘔吐、疲乏無(wú)力的癥狀，部分病人有黃疸和發(fā)熱、肝腫大及肝功能損害的癥狀。有些癥狀類似感冒或胃病，容易被誤診為呼吸道疾病或消化道疾病。甲肝雖然不會(huì)轉(zhuǎn)化為慢行肝炎，但病程一般都在一個(gè)月左右，此后還需要一到兩個(gè)月的休息才能完全恢復(fù)。有的人自身免疫力強(qiáng)，感染了甲肝病毒沒(méi)有任何癥狀，但這類人也是傳染源，需要引起注意，早發(fā)現(xiàn)早治療。
????顧清提醒，甲肝是可以預(yù)防的，接種甲肝疫苗是有效的預(yù)防措施。人們食入被甲肝病毒污染的食物、水或使用被甲肝病毒污染的餐具，都可能感染甲肝。生吃蔬菜、魚(yú)或海鮮，喝生水，都可能讓病毒侵入人體。要做好個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，餐具、茶具、衛(wèi)生間用品要經(jīng)常消毒。食用蛤蜊、蟶子、毛蚶、牡蠣等海產(chǎn)品前，應(yīng)反復(fù)在清水里浸泡、充分洗凈，沸水煮15至30分鐘再食用。吃火鍋時(shí)，肉片、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、蔬菜等食物，一定要燙熟后再吃。不要在沒(méi)有衛(wèi)生保障的小攤、大排檔吃東西。
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