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昆明七彩云南慶灃祥“讓紅酒遇見普洱茶”的名門下午茶品茗盛宴 供圖
????酒讓人迷醉，茶讓人清醒。禪說，茶能消俗，得佛家鐘愛，酒能養(yǎng)氣，仙家飲之，如此，有茶時學佛聽禪，有酒時，便乘云學仙了。借著對文化內涵的熱愛，昆明七彩云南慶灃祥在4月初舉辦了一場讓紅酒遇見普洱茶的名門下午茶品茗盛宴，酒與茶看似本來就是南轅北轍的兩類體驗方式，在一場優(yōu)雅愜意的下午茶時光里卻找到了交集。
????品茶，注重身心靈的和諧與修養(yǎng)；品酒，看重顏色、味蕾的變化。在這次品茗沙龍里，邀請到了云紅酒業(yè)負責人林雨，她為嘉賓們分別準備了兩款經(jīng)典葡萄酒——雷司令半干型白葡萄酒“齊柏林飛艇紀念標”以及法拉利酒莊的“激情”起泡酒，每一款酒又精心搭配了多種不同的配餐，用不同搭配方式品飲出葡萄酒的不同性格，嘉賓們有的在蘋果、冰淇淋、龍蝦刺身等配餐中品出了雷司令帶來的糾纏而百變的戀愛滋味，有的又在藍莓、芥末豆、甜奶酪等配餐中品出了法拉利酒莊釀出的闖蕩事業(yè)的豪情，現(xiàn)場嘉賓借著酒勁彼此分享了生活中的感悟和感受，一次次回味中，慶灃祥茶莊特意甄選出冰島茶，用純凈、高香還以雷司令戀愛情緒后的安穩(wěn)寧靜，又以鎮(zhèn)店之寶勐海老餅的厚重、回甘緩和了法拉利激情帶來的奔放豪情，嘉賓們紛紛表示，這仿佛是嘗盡人生各味之后回歸平凡、樸質的原味生活。清醒和迷醉殊途同歸，酒和茶葉殊途同歸。慶灃祥茶莊早就深諳其中的感受，優(yōu)雅寧靜的氛圍中，借著酒與茶的香氣，再次展現(xiàn)出了文化名仕尋覓已久的息療空間。
????這次慶灃祥名門下午茶“舌尖上的優(yōu)雅”品茗沙龍，就是希望讓大家能夠在快節(jié)奏的生活當中，慢下來去品味一杯酒、一道茶、一處風景甚至只是這樣的一段下午茶時光，這里有平和踏實，有揮灑自如；有恬淡靜美，更有爽朗和活力。作為昆明七彩云南慶灃祥2013年持續(xù)打造的的文化主題活動，名門下午茶承載著文化、凝合著人氣，每一場帶給我們的都是感悟，我們的城市也需要更多用這樣的空間與方式澆灌出的內涵。（昆明信息港 記者合宇聰）
