分享
呈貢拉網(wǎng)檢查235家餐飲單位
2013-08-01 09:29:12
來源：昆明日報-昆明信息港
????近日，呈貢食藥監(jiān)局開展餐飲食品安全大檢查，檢查餐飲單位235家次，下發(fā)監(jiān)督意見書122份，下發(fā)責令改正通知書70份，對未取得《餐飲服務許可證》的企業(yè)，下發(fā)停業(yè)通知書105份。
????此次檢查以學校食堂、500人以上機關企事業(yè)單位食堂，大型及中型餐飲服務單位為重點單位，以城市社區(qū)、旅游景點景區(qū)為重點區(qū)域，以食品添加劑、肉制品、乳制品、糧食制品、食用油、飲料、酒類、調味品為重點品種，重點檢查食品安全管理制度落實情況、食品安全專（兼）職管理員配備情況、食物中毒預防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓、環(huán)境衛(wèi)生、原料采購、食品儲存、加工制作、留樣及餐廚廢棄物管理等是否符合規(guī)范要求。
????按照分片監(jiān)管的原則，檢查采取和街道、工商、公安等相關部門聯(lián)合的方式，對轄區(qū)內可能存在安全隱患的企業(yè)進行檢查，截止到目前，共檢查餐飲單位235家次，下發(fā)監(jiān)督意見書122份，下發(fā)責令改正通知書70份，對未取得《餐飲服務許可證》的企業(yè)，下發(fā)停業(yè)通知書105份。（記者 徐婕）
編輯：
責任編輯：
推薦
熱點
信息港微信公眾號
信息港官方微博