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小朋友們將用過的餐具分類放入籮筐中 記者楊帆/攝
????昨天，7家新中標(biāo)的供餐企業(yè)正式開始向五華區(qū)28所小學(xué)供應(yīng)午餐。開學(xué)以來鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“午餐風(fēng)波”終于畫上了一個(gè)圓滿的句號(hào)。學(xué)生的午餐有了保證，家長們懸著的心也終于放下來了。
????每層教學(xué)樓多備份10份午餐
????昨天中午11點(diǎn)05分，離放學(xué)還有1個(gè)多小時(shí)，一輛白色的送餐車就開進(jìn)了紅旗小學(xué)，這是春苗學(xué)生營養(yǎng)食品有限公司負(fù)責(zé)運(yùn)送學(xué)生午餐的專用車。8名穿著藍(lán)色工作服的送餐人員將裝有午餐的保溫箱，一個(gè)個(gè)送到教學(xué)樓各層。
????“這次我們總共送來1000多份午餐，還有10桶湯，以及備份的米飯。”一位送餐人員表示，由于是第一天送餐，需要吃午餐的學(xué)生的數(shù)量尚未完全確定，為了保證每個(gè)小孩都能吃上午餐，在每層教學(xué)樓都有10份備份午餐?！懊罪堃灿袀浞莸?，學(xué)生吃完都可以再打?！?/p>
????綠色的飯盒是漢族學(xué)生吃的，紅色飯盒則是專供回族學(xué)生的，這些都要按照事先確定好的數(shù)據(jù)配送到每間教室。11點(diǎn)40分左右，熱騰騰的午餐已分送到每個(gè)教室門口。
????12點(diǎn)15分，隨著下課鈴聲的響起，學(xué)生們紛紛跑出教室排隊(duì)領(lǐng)取午餐。一份米飯、一塊炸雞塊、一份番茄炒雞蛋、一份小蔥拌豆腐，這就是今天的午餐菜品，學(xué)生們還可以到每層樓的中間打一份冬瓜湯。
????學(xué)生滿意學(xué)校午餐
????“哈哈，都是我喜歡的菜！”一名四年級(jí)的孩子說完，舀起一勺番茄炒雞蛋大口咽了下去。
????午餐好吃嗎？能吃飽嗎？受訪的紅旗小學(xué)多名小學(xué)生均表示，飯菜可口，“吃得飽飽的”。
????“比起在家里吃，我更喜歡在學(xué)校吃?！奔t旗小學(xué)四年級(jí)的學(xué)生李焰峰表示，學(xué)校停止供應(yīng)午餐那段時(shí)間，每天都得在家里和學(xué)校之間來回跑。“不僅休息不好，連做家庭作業(yè)的時(shí)間也沒有了?！?/p>
????他的同班同學(xué)孫誠景因?yàn)榧译x得遠(yuǎn)，父母給他包了“小飯桌”，學(xué)校午餐恢復(fù)后，便退掉了。“學(xué)校的飯菜很好吃，有時(shí)候我媽做得都沒有學(xué)校的好吃?！睂O誠景調(diào)皮地做了個(gè)鬼臉。
????教育部門 10家供餐企業(yè)投標(biāo)7家中標(biāo)
????五華區(qū)教育局發(fā)言人說，經(jīng)過近一周的招投標(biāo)，新一輪的學(xué)生午餐配送企業(yè)于上周五出爐。
????此次招投標(biāo)，共有10家有資質(zhì)的供餐企業(yè)參與投標(biāo)，其中春苗、潤禾、含蕾、護(hù)苗、千龍、恩容、白塔7家供餐企業(yè)中標(biāo)，9月2日起向五華區(qū)28所小學(xué)供應(yīng)午餐?！靶旅葘W(xué)校因?yàn)槭翘厥鈱W(xué)校，一直向該校供應(yīng)午餐的企業(yè)本身就有公益性質(zhì)，所以沒有參加這次的招投標(biāo)?！?/p>
????“可以很確切地說，五華區(qū)各個(gè)小學(xué)都沒有收取午餐時(shí)間的管理費(fèi)?！痹摪l(fā)言人說，在新的政策出臺(tái)之前，老師都是義務(wù)提供管理服務(wù)。
????該發(fā)言人表示，在競標(biāo)過程中，對于學(xué)生午餐的價(jià)格，競標(biāo)企業(yè)提出自己的餐標(biāo)后，由家長與學(xué)校將其納入考評(píng)范圍?！皩W(xué)生午餐價(jià)格都是經(jīng)過市場化競爭的結(jié)果，各供餐企業(yè)的價(jià)格基本上差不多，且上下浮動(dòng)幅度很小。”
????此外，中標(biāo)的供餐企業(yè)收取餐費(fèi)都是按月收取，據(jù)實(shí)結(jié)算?！熬褪窃鲁醯臅r(shí)候，先預(yù)收一定的餐費(fèi)，等到月末的時(shí)候，按照學(xué)生吃午餐的多少，進(jìn)行多退少補(bǔ)。”該負(fù)責(zé)人說。
????校方 每天60余名老師參與午餐管理
????“8月27日上午，我們學(xué)校召開了學(xué)生中餐邀標(biāo)會(huì)，邀標(biāo)成員有家長代表、家長委員會(huì)成員代表、教師代表、學(xué)校行政管理人員。紅旗小學(xué)黨總支承擔(dān)邀標(biāo)的監(jiān)督。”紅旗小學(xué)校長助理馬瑩華介紹，通過學(xué)校邀請與企業(yè)自薦兩種方式，由學(xué)校邀標(biāo)工作小組對企業(yè)的資質(zhì)進(jìn)行審核，最終確定昆明春苗學(xué)生營養(yǎng)食品服務(wù)有限公司、昆明潤禾餐飲有限公司、昆明含蕾食品有限公司、昆明快樂飯飯餐飲有限公司等4家企業(yè)參與投標(biāo)。
????招標(biāo)現(xiàn)場，根據(jù)現(xiàn)場抽簽順序，分別由參與競標(biāo)的企業(yè)進(jìn)行演講，之后由學(xué)校邀標(biāo)工作小組進(jìn)行議標(biāo)、評(píng)標(biāo)，并打分、統(tǒng)計(jì)、意見綜合。最終確定學(xué)校的供餐企業(yè)為昆明春苗學(xué)生營養(yǎng)食品服務(wù)有限公司。
????隨后，紅旗小學(xué)與春苗公司簽訂供餐協(xié)議，并于9月2日通過公示、教師通知的方式將供餐企業(yè)及餐標(biāo)告知全校學(xué)生及家長，由家長自愿選擇是否參與該社會(huì)化服務(wù)。
????“目前，春苗公司的餐標(biāo)為8.5元/天，按月預(yù)收（20天為一周期，每月170元），據(jù)實(shí)結(jié)算。”馬瑩華表示，8.5元/天的餐標(biāo)不含教師參與管理服務(wù)費(fèi)用，目前學(xué)校教師在中餐期間是義務(wù)監(jiān)督管理學(xué)生。
????“據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，全校共有48個(gè)教學(xué)班2200多名學(xué)生，其中有1000多名學(xué)生有午餐需求?！瘪R瑩華介紹，全校共有139名老師，每天午餐期間參與管理監(jiān)督的老師達(dá)60多名。“平均每名老師每周有2—3天參與午餐管理，有的班主任甚至一周5天都要參與午餐管理。”（記者張小燕 朱紹平 見習(xí)記者林舒佳）
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????玉溪農(nóng)民工學(xué)校
????孩子吃上營養(yǎng)餐
????昨天是玉溪市內(nèi)各中小學(xué)開學(xué)的第一天，一項(xiàng)惠及玉溪境內(nèi)農(nóng)民工學(xué)校的營養(yǎng)改善計(jì)劃從即日起開始實(shí)施，全市6所農(nóng)民工學(xué)校的3036名同學(xué)從本學(xué)期開始，課間都能吃上價(jià)值3元的營養(yǎng)餐。
????伊利牛奶、瑞士卷、盼盼小面包……這些食品對大多數(shù)城市孩子來說再平常不過，而對于農(nóng)民工學(xué)校的孩子們卻是難得的美味。昨天上午10時(shí)，共有727份營養(yǎng)餐送到紅塔區(qū)錦程學(xué)校內(nèi)，免費(fèi)領(lǐng)到各種口味營養(yǎng)餐的同學(xué)們歡欣雀躍。
????錦程學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該校的學(xué)生家長大多數(shù)是拾荒者、小販，大多數(shù)無固定收入與住所，收入很低，甚至讓孩子吃上像樣的飯菜都困難?！皩W(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃在我們學(xué)校實(shí)施，真是一件大好事?！币晃焕蠋熣f。
????紅塔區(qū)營養(yǎng)辦肖主任介紹，此次給農(nóng)民工學(xué)校送營養(yǎng)餐，已經(jīng)爭取到了全額中央資金補(bǔ)助。
????“根據(jù)實(shí)際情況，本學(xué)期的資金是90多萬元，對市內(nèi)農(nóng)民工學(xué)校進(jìn)行了全覆蓋?！庇裣袪I養(yǎng)辦胡主任介紹，農(nóng)民工學(xué)校的供餐標(biāo)準(zhǔn)、供餐形式與公辦學(xué)校一致，“孩子們吃的都一樣”。配送的營養(yǎng)餐食品主要有牛奶、時(shí)鮮水果、蛋清餅等營養(yǎng)食物，由企業(yè)統(tǒng)一采購，統(tǒng)一配送，再由學(xué)校組織發(fā)放到學(xué)生手中。
????肖主任說，營養(yǎng)餐的資金統(tǒng)一放在營養(yǎng)餐賬戶上，每個(gè)月底發(fā)貨收貨數(shù)目核對好后，直接撥付到企業(yè)，保證了資金安全。（記者秦聰?。?/p>
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