昆明信息港訊(昆明日?qǐng)?bào) 記者羅昆婭)20日傍晚的黃土坡村高朋滿座,192桌美食擺成壯觀的“百家宴”,松針的清香味透出節(jié)日的氛圍,出自居民之手的美食中西合璧……為深入挖掘黃土坡村民俗美食文化和傳統(tǒng)文化,盤龍區(qū)青云街道青龍社區(qū)黃土坡村第七屆美食節(jié)如期舉行,3000賓朋歡聚一起,其樂(lè)融融。
從2013年以來(lái),黃土坡村每年都會(huì)在農(nóng)歷正月十六舉辦美食節(jié)交流會(huì)。20日下午,居民們端出在家中精心烹飪好的自家特色美食,擺成一桌或幾桌供大家品嘗。熱氣騰騰的銅火鍋、沙鍋魚,頗具真功夫的松鼠魚、動(dòng)物造型面點(diǎn),擺放在芭蕉葉上的燒烤、涼菜,最受小朋友歡迎的彩色雞蛋、八寶飯、蒸餃、油炸小饅頭……大家圍坐在一起,共同品嘗美食,有聊不完的話題,無(wú)論新朋與老友,其樂(lè)融融就像一家人。聊到明月掛上枝頭時(shí),熊熊的篝火被點(diǎn)燃,大家拉起手圍著篝火縱情舞蹈。
黃土坡村美食節(jié)讓居民既飽眼福又飽口福,進(jìn)一步豐富了社區(qū)文化活動(dòng),更好地促進(jìn)社區(qū)居民互相了解、互相交流,營(yíng)造團(tuán)結(jié)和諧的鄰里氛圍,為社區(qū)的和諧穩(wěn)定和精神文明建設(shè)添光加彩。
