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12日，盒馬鮮生愛琴海公園瑞鼎城店正式開門迎客，周邊3公里社區(qū)秒變“盒區(qū)房”。這是今年以來，盒馬首次進入新城市開店。這不僅為春城市民帶來平價進口海鮮、新鮮蔬果等上萬種商品，還為盒區(qū)用戶提供最快30分鐘無門檻免費送達(dá)服務(wù)，給市民注入鮮美生活。
門店
萬種商品吃遍全球 精心注入云南本味
盒馬鮮生通過買手直采的方式，以好吃為導(dǎo)向，在全球搜羅美食，大大豐富昆明市民的餐桌。俄羅斯帝王蟹、加拿大波士頓龍蝦、挪威三文魚、泰國榴蓮……上萬種精選商品都隨著盒馬的到來“飛”上市民餐桌，即使身處內(nèi)陸，也能吃遍全球。
大海鮮再性感，也需輔以配料。在進駐昆明之前，云南的松茸、野生菌、大理海菜等本地農(nóng)特產(chǎn)品已以源頭直采的方式賣到北上廣等地的盒馬門店。落戶昆明后，盒馬的心智商品也將與云南本地的山珍奇味產(chǎn)生出更多化學(xué)反應(yīng)。
在盒馬鮮生，盒馬大廚幾經(jīng)研發(fā)，開發(fā)出干巴菌韭菜花蒸、剁椒蒸等海鮮烹飪方式，把海鮮原料和滇味中的鮮美、酸辣相結(jié)合，碰撞出豐富的味覺感受。此外，辣鹵味波士頓大龍蝦、銷魂小酥肉、菌香海鮮炒飯也專為昆明吃貨打造，方便消費者在盒馬一站式嘗鮮。
配送
3公里內(nèi)30分鐘送達(dá) “新零售”方便快捷
作為一個數(shù)據(jù)和技術(shù)驅(qū)動的新零售平臺，盒馬智能物流和供應(yīng)鏈技術(shù)令人驚嘆。
在盒馬店里，有一條從前場延伸至后倉的懸掛鏈，能看到包裹在頭頂飛來飛去。盒馬鮮生工作人員現(xiàn)場介紹，盒馬門店的電子價簽、懸掛鏈和揀貨員手中的RF槍組成了一套數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)系統(tǒng)，消費者在App內(nèi)下單后，商品會分配給不同區(qū)域的揀貨小二進行分揀，然后通過懸掛鏈送往后倉，后倉小二將分揀的貨物打包，再由小哥配送。整個過程最快30分鐘用戶就能拿到下單商品。同時，App在門店內(nèi)可以快速結(jié)賬，無需排隊，對于不習(xí)慣使用手機的老年人，可選擇專人服務(wù)或到人工收銀臺結(jié)賬。（春城晚報 實習(xí)記者朱婉琪）
