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緬甸國(guó)務(wù)資政昂山素季參觀品嘗德宏美食。
8月17日，2019東盟美食節(jié)在緬甸曼德勒國(guó)際會(huì)展中心舉行。應(yīng)緬方邀請(qǐng)，在德宏州貿(mào)易商會(huì)駐緬甸商務(wù)代表處的積極爭(zhēng)取下，德宏州餐飲美食協(xié)會(huì)代表團(tuán)參加了本次美食節(jié)。
開幕儀式后，緬甸國(guó)務(wù)資政昂山素季在副總統(tǒng)亨利班提育、曼德勒省省長(zhǎng)佐敏貌及德宏州貿(mào)易商會(huì)駐緬甸商務(wù)代表處領(lǐng)導(dǎo)陪同下親臨德宏展廳，品嘗德宏美食，對(duì)德宏特色美食給予了高度評(píng)價(jià)，德宏美食成為本次東盟美食節(jié)上一道靚麗的風(fēng)景線。
本屆東盟美食節(jié)上的“美麗德宏”展廳共有3個(gè)展位，重點(diǎn)展示梁河回龍茶、滇皂角、竹米、野生桃膠、勐弄香茗、油淋干巴、芒允豆腐、遮放貢米、后谷咖啡等德宏品牌食品30余種。德宏州餐飲美食協(xié)會(huì)徐天榮等3名高級(jí)廚師現(xiàn)場(chǎng)展示廚藝，精心制作德宏稀豆粉、火燒粑粑、冰糖滇皂角、傣家黃米飯、傣族馬打滾、德昂香草燒魚、阿昌過(guò)手米線、景頗飯團(tuán)等10余種特色美食供客商品嘗。
美食節(jié)上，“美麗德宏”展廳前人潮涌動(dòng)，德宏傣族、景頗族、阿昌族、傈僳族、德昂族等五個(gè)世居少數(shù)民族各色美食特色鮮明，吸引了來(lái)自緬甸、韓國(guó)、印度等各國(guó)客商參觀交流、品嘗咨詢，部分客商還仔細(xì)咨詢了美食的制作原料、制作工序等，對(duì)德宏餐飲文化表現(xiàn)出濃厚興趣。緬甸曼德勒市民昂梭萊說(shuō)：“德宏美食非常有特色，真是一個(gè)美食的天堂，有機(jī)會(huì)一定要到德宏品嘗德宏美食?！辈坏?個(gè)小時(shí)，“美麗德宏”展廳為廣大客商提供的1000余份特色美食被品嘗一空，各國(guó)客商對(duì)德宏美食贊不絕口。
據(jù)悉，為期2天的2019東盟美食節(jié)共設(shè)展位140個(gè)，旨在宣傳緬甸及東盟各國(guó)傳統(tǒng)美食并吸引更多外國(guó)游客。本次美食節(jié)上，共有來(lái)自東盟和中國(guó)、日本、韓國(guó)及印度等14個(gè)國(guó)家參加（德宏團(tuán)結(jié)報(bào) 德宏州貿(mào)易商會(huì)駐緬甸商務(wù)代表處）
