
農戶喜領云上黑山羊
昆明信息港訊(昆明日報 記者劉瑞)10月29日,尋甸縣功山鎮(zhèn)羊毛沖村高石巖村小組的劉文品領到1只云上黑山羊種公羊,如果在近期完成雜交配種,明年5月左右就能繁育出第一批云上黑山羊,后年出欄時,他就能發(fā)一筆“羊”財。
4月28日,云上黑山羊新品種通過國家畜禽遺傳資源委員會審定,成為中國第一個肉用黑山羊新品種。10月29日,云南省現(xiàn)代農業(yè)肉羊產(chǎn)業(yè)技術體系專家?guī)е?4只云上黑山羊種公羊來到高石巖村小組,在昆明轄區(qū)首次免費發(fā)放給農戶,希望由此帶動農戶鞏固脫貧成果,實現(xiàn)新一輪增收。
我國南方以山羊養(yǎng)殖為主,且南方人喜歡吃黑山羊。一直以來,南方產(chǎn)區(qū)大量養(yǎng)殖的山羊都是未經(jīng)系統(tǒng)選育、自然形成的地方品種,存在個體小、晚熟、產(chǎn)羔率低、生長緩慢等缺點。生產(chǎn)水平和肉質距肉用品種的要求差距較大。1997年,云南省畜牧獸醫(yī)科學院聯(lián)合云南省種羊繁育推廣中心等省內多家單位和企業(yè),開始在云南開展肉用黑山羊新品種的培育工作。經(jīng)過22年5個世代的系統(tǒng)選育,最終培育出了云上黑山羊,克服了地方品種的缺點,具備個體大、長得快,生得多、活的多,產(chǎn)肉多且肉質細嫩多汁、氨基酸種類豐富、蛋白質含量高、膽固醇含量低等優(yōu)點。
云南省肉羊產(chǎn)業(yè)技術體系首席科學家、云南省畜牧獸醫(yī)科學院副院長洪瓊花說:“云上黑山羊滿足了南方市場對優(yōu)質黑山羊品種的需求,有望成為南方山區(qū)半山區(qū)的‘脫貧羊’、生產(chǎn)經(jīng)營者的‘發(fā)財羊’和消費者的‘美味羊’?!?/p>
以一家農戶養(yǎng)1只云上黑山羊計算,按現(xiàn)在市場活羊46元/千克的銷售價格估算,每只出欄羊可盈利500元以上。而傳統(tǒng)地方品種1年產(chǎn)1胎,1胎1只羊羔;云上黑山羊1年可產(chǎn)兩胎,1胎2-3只羊羔,就意味著農戶的盈利增幅可實現(xiàn)翻番式增長。
尋甸縣作為山羊養(yǎng)殖大縣,已于2017年提出打造功山羊品牌。該縣已經(jīng)和云南省種羊繁育中心牽手,要大批引進云上黑山羊種羊,改良地方品種。功山鎮(zhèn)也在謀劃延伸產(chǎn)業(yè)鏈的項目,要打造昆明北部“功山羊小鎮(zhèn)”。
如果云上黑山羊在云南乃至南方地區(qū)推廣開,對農民脫貧增收和山羊產(chǎn)業(yè)升級發(fā)展將起到巨大的推動作用。