日前,市人大常委會黨組成員吳慶昆帶隊對全市食品安全監(jiān)管工作進行專項視察,并聯(lián)合縣(市)區(qū)人大常委會開展執(zhí)法檢查。全市做到疫情防控與食品安全“兩手抓”“兩不誤”,開展食品安全專項檢查,確保了疫情期間食品安全“零事故”。
視察檢查組聽取了有關(guān)部門工作匯報,并實地察看昆明市第三中學(xué)校食堂、呈貢鴻騰屠宰場、呈貢雅潔餐具清洗服務(wù)部、珍銘金龍水呈貢生產(chǎn)基地、潘納薇雅食品(云南)有限公司,了解食品安全監(jiān)管工作情況。
目前,全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體15.3166萬戶,與去年同期相比,主體戶有較大增長。全市推進源頭治理,強化日常檢查,去年,食品生產(chǎn)企業(yè)抽查覆蓋率93.86%,保健食品、乳制品等重點企業(yè)自查報告率100%。餐飲服務(wù)食品安全量化分級評定4.16萬戶,評定率97.1%。學(xué)校食堂“明廚亮灶”100%。市場監(jiān)管部門建立食品抽檢分析系統(tǒng),完成四級食品安全抽檢3.1萬批次,食品抽檢完成4.52批次/千人,食用農(nóng)產(chǎn)品完成2.12批次/千人,抽檢合格率96.36%,食品安全監(jiān)管重點工作取得實效。(昆明日報 記者杜仲瑩)