每年隨著雨季的到來,野生菌大量上市,云南就會進(jìn)入新一輪吃菌狂潮。省衛(wèi)生健康委發(fā)送的短信提醒,也總會被云南人當(dāng)成吃菌的號角,解讀成新一度“食菌季”的到來。有這樣一句俗語:“日啖菌子三百口,不辭長作云南人”。說明云南人對野生菌是情有獨(dú)鐘的,甚至演變成了一種獨(dú)特的文化傳承。每到6月至8月,總是野生菌中毒事件的高發(fā)季節(jié),這個時候云南人總能因吃菌而毫無懸念上熱搜,導(dǎo)致江湖一直流傳著“天花板有小人跳舞”“在沙發(fā)上劃船”“小精靈圍圈跳舞”等傳說。
現(xiàn)今大量社交平臺為玩梗和博眼球,眾多目光聚焦在了奇態(tài)百出的野生菌中毒事件上,“見小人”的文章、視頻、段子頻頻展現(xiàn)于大眾視野,描述著各種菌子中毒的奇妙體驗(yàn),娛樂性與誤導(dǎo)性極強(qiáng),導(dǎo)致很多網(wǎng)友好奇見手青的致幻效果,以調(diào)侃圍觀的心態(tài)觀望云南人“以命試毒”,甚至表示想親自嘗試看“小精靈”的感覺。
7月10日,云南昆明一狗狗因誤食見手青,迅速沖上熱搜,狗狗疑似“看見”滿屋的骨頭,不僅空口咀嚼“吃空氣”,還對地板不停舔,狗生簡直達(dá)到了巔峰。視頻經(jīng)滑稽的剪輯配音,評論區(qū)一片歡樂,各種調(diào)侃亦獲贊無數(shù)。
菌子花樣中毒的魔幻現(xiàn)場縱使惹人發(fā)笑,但細(xì)思之下中毒本就是件危險事,別過度娛樂化。菌類中毒輕則腹瀉、出現(xiàn)幻覺,重則昏睡不醒,甚至威脅生命安全。
隨著菌類致幻視頻的不斷走紅,之前甚至有不良互聯(lián)網(wǎng)商家把野生菌當(dāng)成“發(fā)財(cái)樹”,“吃了可以見小人”“見不到小人給差評”等宣傳標(biāo)語吸引著一些好奇網(wǎng)友購買。被好奇心驅(qū)使“以身試毒”,以“明知山有虎,偏向虎山行”的心態(tài)行事是件瘋狂且危險的事。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,云南記載可食用的野生菌在1000種以上,市場銷售可食用的野生菌有250余種,毒菌約200余種,易混淆常誤食而引起中毒種類約20余種。近5年來,云南平均每年因誤食毒菌中毒400余起,中毒1500余人,死亡30余人。由此可見,食菌需謹(jǐn)慎,“試毒”更是異想天開。
為強(qiáng)化宣傳教育,應(yīng)對大家的吃菌熱情,云南食品安全監(jiān)管等部門針對野生菌的食用風(fēng)險也做出了不少努力,所以出現(xiàn)了“紅傘傘白桿桿,吃完一起躺板板......”的魔性洗腦神曲,以引起人們對“吃菌中毒”的重視。
云南本就是野生菌王國,喜好食菌亦是當(dāng)?shù)厝说那閼?,但大家也要加深對中毒后果的認(rèn)識,減少調(diào)侃化,降低獵奇心,別把中毒當(dāng)玩笑。同時要敲響食品安全警鐘,煉就“火眼金睛”,只吃“臉熟”的菌子,不常見的不輕易食用,平臺也少些調(diào)侃,減少中毒事件娛樂化,別拿生命開玩笑。(昆明信息港 評論員茍廷廷)