

和平村海鮮生鮮市場(chǎng)(國福路店)內(nèi)干凈整潔。
2020年11月20日,全國精神文明建設(shè)表彰大會(huì)召開,凝結(jié)著整座城市不懈努力和美好向往,昆明——這座春之城創(chuàng)文成功!多年來,昆明市把精神文明建設(shè)貫穿經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全過程、滲透社會(huì)生產(chǎn)生活各方面,攻堅(jiān)克難、接續(xù)奮斗,最終摘得全國文明城市桂冠,實(shí)屬不易。為充分展示昆明文明精神,彰顯昆明文明氣質(zhì),突出創(chuàng)建成果,近日,“看文明 愛昆明”市民觀摩團(tuán)深入濟(jì)南、合肥、杭州、上海、成都、貴陽及省內(nèi)的麗江、普洱、曲靖等地,深度對(duì)比各地差異,探尋文明昆明的獨(dú)特魅力。今日起,本報(bào)推出《“看文明 愛昆明”市民觀摩團(tuán)在行動(dòng)系列報(bào)道》。
11月12日上午,昆明市西山區(qū)中林佳湖生鮮果蔬市場(chǎng)里,市場(chǎng)經(jīng)理王成鋼正忙著檢查市場(chǎng)秩序。他說:“我們攻堅(jiān)克難,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化管理,不斷加強(qiáng)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、疫情防控、食品安全、禁止野生動(dòng)物銷售及活禽交易監(jiān)管,對(duì)市場(chǎng)周邊環(huán)境進(jìn)行整治和提升改造,全面提高市場(chǎng)整體質(zhì)量?!?/p>
農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是與市民生活最貼近的市場(chǎng),群眾對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的情感是最敏感的,哪里的菜新鮮便宜、哪里的秤準(zhǔn)不準(zhǔn)、哪里的環(huán)境好不好,直接牽動(dòng)著市民的日常幸福指數(shù),是一個(gè)大民生工作。王成鋼的工作,就是要守護(hù)好群眾的“菜籃子”,讓它更安全。
對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的第一印象是什么?市民思爬的腦海中浮現(xiàn)的是人車混雜、垃圾滿地的場(chǎng)景??墒钱?dāng)來到和平村海鮮生鮮市場(chǎng)(國福路店)的時(shí)候,思爬完全震驚了:“感覺你身處的不是菜市場(chǎng),而是干凈整潔的超市?!?/p>
市場(chǎng)里的商品分門別類地整齊擺放,明碼標(biāo)價(jià);新鮮生肉溯源碼擺放在顯眼地方,接受所有顧客的監(jiān)督;在海鮮區(qū),地面干燥潔凈,不用擔(dān)心地板濕滑;熟食售賣區(qū),門面用玻璃將食品和外界隔離,僅留一個(gè)小窗口供顧客取食物,沒有顧客時(shí)商家關(guān)閉小窗口的紗窗防止蚊蟲污染食物。市場(chǎng)管理方還定時(shí)對(duì)菜品進(jìn)行殘留物檢測(cè)并及時(shí)公布,讓市民買菜買得放心。“現(xiàn)在環(huán)境好了,生意也好了?!币幻u菜小販笑著說。
有這樣感受的還有市民劉文麗。當(dāng)她走進(jìn)中林佳湖生鮮果蔬市場(chǎng)時(shí),就看到了清爽的市場(chǎng)環(huán)境?!吧旆蛛x、肉菜分類、魚蝦入池、地面干爽、品類齊全,真的就像是進(jìn)入一個(gè)超市。”
在關(guān)上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),有專門的檢測(cè)區(qū),蔬菜、水果、豬肉都可以進(jìn)行農(nóng)殘、瘦肉精等檢測(cè)。工作人員介紹,他們每天都要對(duì)附近5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、8批蔬菜和水果、2批豬肉進(jìn)行檢測(cè),市民也可以拿著自己從市場(chǎng)里購買的蔬菜瓜果,隨時(shí)過來做免費(fèi)檢測(cè)。市民黃莉發(fā)出了感嘆:“看到這樣干凈有序的市場(chǎng),我是放心的、安心的。昆明這些年投入了大量的人力、物力,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化,我們的‘菜籃子’不僅豐富,而且安全?!北蝗苯锷賰傻氖虑橐膊粫?huì)再發(fā)生了,因?yàn)檗r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)門口都設(shè)置了公平秤。
民以食為天,小小“菜籃子”,裝著大民生。為了托穩(wěn)、扮靚“菜籃子”,昆明市開展了農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生提升行動(dòng),鞏固提升整治成果。截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)共檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1324個(gè)次,責(zé)令整改市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營戶2177戶;同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)市場(chǎng)方主體責(zé)任,共責(zé)令整改市場(chǎng)262個(gè)。還評(píng)定五星市場(chǎng)36個(gè)、四星市場(chǎng)64個(gè)、三星市場(chǎng)61個(gè),讓市民的“菜籃子”在顏值高的同時(shí),質(zhì)量也得到提高。市民郭悅表示:“現(xiàn)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的管理更加規(guī)范,環(huán)境也更加整潔,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)成為傳播美食文化的平臺(tái)。這些都是創(chuàng)文帶來的實(shí)實(shí)在在的改變?!?/p>
他山之石
普洱五一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng):
守好“線”規(guī)范經(jīng)營
普洱五一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),被當(dāng)?shù)厥忻穹Q為“最美農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”。市場(chǎng)里明顯劃分了蔬菜、肉類、活禽等銷售經(jīng)營區(qū)域,活禽交易區(qū)、宰殺區(qū)全部分離,除此之外,還劃分出了茶葉交易區(qū)和農(nóng)民自產(chǎn)自銷交易區(qū)。市場(chǎng)方跟經(jīng)營戶簽訂了協(xié)議,要求做到防火、防盜、保衛(wèi)生、不能占道。現(xiàn)在市場(chǎng)里每天24小時(shí)都有人在巡邏和執(zhí)勤。最近,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)每個(gè)出口都有執(zhí)勤人員,要求市民戴口罩、掃碼、量體溫。 “看到工作人員隨時(shí)對(duì)市場(chǎng)衛(wèi)生進(jìn)行清掃,這樣的環(huán)境讓我們老百姓買菜特舒心?!碑?dāng)?shù)厥忻裾f。