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近日,受政策推動(dòng),兒童版烹飪廚具悄然走紅市場。記者走訪發(fā)現(xiàn),“兒童廚具”包裝上沒有注明廚具制作材質(zhì),商家不能提供套裝產(chǎn)品的檢測報(bào)告,有家長質(zhì)疑兒童廚具的實(shí)用性。
材質(zhì)檢測報(bào)告不全
在廣州一德路的國際玩具文具精品城,記者走訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)店鋪出售塑料仿真的廚房玩具,個(gè)別商鋪有售網(wǎng)絡(luò)流行的可以烹煮食物的“兒童廚具”。
“‘兒童廚具’通電使用可以煮食,食物經(jīng)過它烹煮可以食用,有不少人來了解這款產(chǎn)品?！币煌婢叩甑昙蚁蛴浾咄扑]了售價(jià)分別為120元和150元的“兒童廚具”套裝。在產(chǎn)品的外包裝上,沒有注明“兒童廚具”制作使用的具體材質(zhì)以及是否通過相關(guān)材質(zhì)認(rèn)證,該店家回應(yīng)稱:“具體情況也不清楚,相關(guān)說明有可能在包裝盒內(nèi)。”
對(duì)于可以通電使用的“兒童廚具”是否有售后保障?一店員解釋:“兒童廚具”相當(dāng)于給小孩子玩的玩具,沒有具體保修期。
“迷你廚房,網(wǎng)紅同款”“兒童廚房,做飯真煮”“寶寶探索烹飪樂趣”……記者在電商平臺(tái)上輸入“兒童廚具”等字眼,頁面彈出多個(gè)品牌的相關(guān)產(chǎn)品,絕大部分產(chǎn)品標(biāo)注有“廚具”和“玩具”字眼,售價(jià)在50元-200多元不等。
記者在一款月銷量5萬件以上的“兒童廚具”產(chǎn)品宣傳單中發(fā)現(xiàn),商家以“迷你廚房,真煮全套兒童玩具,真實(shí)版可做飯的廚具”話術(shù)作為促銷語,產(chǎn)品參數(shù)類型標(biāo)注為“仿真廚房類”。如購買一款89元的“萌娃樂廚18件套”,產(chǎn)品包含了電磁爐、不粘鍋、菜板、打蛋器、各式餐盤等。
對(duì)于“兒童廚具”產(chǎn)品材質(zhì)的安全性問題,有商家自稱“有3C認(rèn)證,無化學(xué)作料”并提供了一份“液體加熱器”國家強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證證書。有部分商家則只能提供煎鍋和硅膠鍋鏟的檢測合格報(bào)告,而套裝中其他餐盤等產(chǎn)品的詳細(xì)材料中則沒有相關(guān)證明是否通過檢測。
安全是選購的首要條件
記者梳理發(fā)現(xiàn),我國目前尚沒有針對(duì)“兒童廚具”的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),市場上絕大多數(shù)的廚具遵循食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品接觸用金屬材料及制品》、QB/T 2174-2006《不銹鋼廚具》等標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)于“兒童廚具”,家長是否愿意“買單”?在網(wǎng)購平臺(tái)的商品評(píng)價(jià)區(qū),有不少家長發(fā)出三連質(zhì)問:“材質(zhì)安全嗎,有沒有異味,真能做吃的嗎?”已經(jīng)購買的家長則回應(yīng)“有異味”“做著玩,不敢吃”“給孩子當(dāng)玩具的,不常用”。
廣州街坊譚女士家有兩個(gè)分別讀幼兒園和小學(xué)四年級(jí)的女兒,此前,譚女士曾經(jīng)購買過“兒童廚具”給女兒們體驗(yàn)?！拔艺J(rèn)為‘兒童廚具’是玩具,孩子們也認(rèn)為是玩具?！弊T女士說,當(dāng)初購買的目的是想讓孩子在玩中模仿做飯過程,培養(yǎng)對(duì)煮食的認(rèn)知。
對(duì)于如何選購適合孩子玩的玩具,譚女士說,購買此類廚具時(shí)會(huì)關(guān)注安全性和適用性,畢竟孩子的體格與成人是有較大差異的,要看產(chǎn)品設(shè)計(jì)是否符合安全標(biāo)準(zhǔn)。
培養(yǎng)小孩食品安全觀
值得注意的是,從記者走訪的情況來看,目前市面上不少“兒童廚具”的外表和功能與真實(shí)廚具一致,是披著“玩具馬甲”的廚具。
對(duì)此,中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授朱毅告訴羊城晚報(bào)記者,“兒童廚具”從生產(chǎn)原料選取、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)環(huán)境都應(yīng)該嚴(yán)格遵循食用廚具的規(guī)范,生產(chǎn)廠家不能以“玩具”來搪塞,逃避監(jiān)管。
“除了廚具安全外,家長和學(xué)校更需注重培養(yǎng)小孩較為全面的食品安全觀念?！敝煲阏f,兒童使用具備廚具功能的“兒童廚具”烹飪,如果當(dāng)玩具使用,有燙傷等風(fēng)險(xiǎn),而且烹飪的食物也存在沒熟透、有污染等食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此外,朱毅還解釋說,玩具和廚具不能混為一談,要么嚴(yán)格遵守廚具規(guī)范,要么僅是孩子的廚房玩具。（羊城晚報(bào) 記者馬思泳 馬燦）
