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云南農(nóng)墾集團在洱海邊建設的萬畝綠色有機種植基地
何利成在查看水稻長勢
王冬梅在整理調(diào)研課題
李潤富在測定水樣
陳曦在培育室查看菌包
趙煥在自己的畫室里繪畫
一粒米
洱海留香：米知道答案
2022年9月20日，曬谷子的“秋老虎”天氣。洱海西岸，從喜洲到灣橋，十里稻香。
古生村人何利成如往常一樣，到承包的水稻試驗田進行巡護。
這片田種的是一種叫“洱海留香”的稻米。
“這種米口感香軟，蛋白質(zhì)含量高于普通大米10%以上，煮粥時能看到一層厚厚的米油?！焙卫烧f。
暖風襲來，稻浪沙沙作響，何利成托起一株沉甸甸的稻穗，用手比量了一下長短說：“今年比去年每畝增產(chǎn)50公斤不成問題?！?/p>
何利成是古生村一帶的名人。
“我和習近平總書記握過手?？倳浀牡絹頌楣派鍘砹巳藲?，來我家客棧訂房的游客更多了。去年，云南農(nóng)墾集團到大理來推廣建設萬畝綠色有機種植基地，我被聘為古生村片區(qū)的管理員，負責580畝試驗田從種植到收割的全程管理服務工作。今年，我把客棧租給了到古生村研究洱海流域綠色發(fā)展的‘科技小院’項目團隊，自己就一心管理好這片田。”何利成說。
何利成承包的這片田，承載著太多人對“蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴”的守護。
大理洱海流域，是理想的高原水稻種植區(qū)，有著悠久的水稻種植歷史。白云悠悠、水波蕩漾、萬頃稻香，是記憶里的鄉(xiāng)愁。
如今，在何利成承包的這片田里，水稻種子是云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所近年來選育的、適合高原湖泊周邊種植的專利新品種“云粳37號”。
種植方式上，云南農(nóng)墾集團用測土配方施有機肥、植物輪作、人工除草、病蟲害生物防治，從源頭與綠色有機對標。
還有古生村“科技小院”，聘用何利成為校外導師，用150畝的試驗田種植水稻、油菜、草莓等20多種作物，研究施用不同肥料對土地作物的影響，對土質(zhì)、秸稈等做化驗檢測，尋找最好的種植品種、種植方式，為減少洱海流域的面源污染獲取科學數(shù)據(jù)。
……
“我有信心當好村民中保護洱海的帶頭人。”何利成說。
從漁民、客棧老板到農(nóng)田管理員，何利成的經(jīng)歷，正是洱海流域的居民們從靠海吃海到依靠旅游業(yè)再到依靠科技走上綠色可持續(xù)發(fā)展模式的縮影。
何利成望著蒼山洱海間看不到邊的良田，在經(jīng)歷農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構調(diào)整的陣痛之后，撂荒的土地重新開墾，迎來了轉(zhuǎn)型的希望，手中這一粒米就是答案。
一群人
新大理人：遇見今天的風花雪月
新的一天，太陽從蒼山頂上露出頭來，愉快地把一捧金光灑進洱海。
在古生村——
有一戶村民新家落成，“科技小院”的王冬梅要和導師金可默一同前去參加當?shù)匕鬃宓摹胺繅邸眱x式。
王冬梅是中國農(nóng)業(yè)大學研二學生，已經(jīng)在古生村“科技小院”實習半年多。在開展社會服務的過程中，小院師生團隊和當?shù)卮迕褚呀?jīng)十分熟絡，今年村里的本主節(jié)、放生節(jié)，王冬梅都同村民一起度過。
在大理農(nóng)林職業(yè)技術學院——
生態(tài)學博士陳曦大步跨過規(guī)劃建設中的教學實踐基地，直奔自己的工作間。讓他如此心急的，是新到的培育木耳的木屑料，“今年木屑料到得晚，出木耳的時間得晚一個月?！?/p>
這是陳曦來到學校任教的第六年，他的辦公室里書很多，一類是生態(tài)學相關的，一類是教育學相關的，有《中國食用菌栽培學》《愛彌兒》《大學何為》等等。“我很享受當一名教師，而在教學之外，科研則是一塊自留地?，F(xiàn)在食用菌品種很多，我就做黑木耳這一項?！?/p>
在洱源西湖——
正值太陽刺眼的時候，洱海湖泊研究院的一行人顧不得休息，從車上取出工具開始水質(zhì)采樣。
中國科學院大學碩士研究生李潤富又一次路過家門而不入，因為任務繁忙，她們要用3天時間完成西湖、茈碧湖、海西海的采樣，然后馬不停蹄地返回研究院對樣品進行檢測并記錄。這樣的工作每月重復，枯燥且辛勞，但每一個數(shù)據(jù)都將使水體保護變得有跡可循。
在洱海生態(tài)廊道——
趙煥油畫藝術空間門前開闊的水域上，開出了一簇簇潔白晶瑩的海菜花。今天，趙煥的粉絲預約了油畫體驗課，趙煥坐在窗前邊畫邊等。畫室內(nèi)，桌椅、陶罐、羽毛撣子，每一件物品都沾染上了顏料，連畫中的畫家也是衣裙、鬢角沾染上顏料時的模樣，門口有店主的簡介：青年油畫家趙煥，白族，國家一級美術師。
“你們肯定想不到這原本是一戶人家的廚房?！壁w煥目光不離畫布，云淡風輕地閑聊著，“偶然一次來海邊的洱濱村，我租下了這間房，一點點改造成現(xiàn)在的樣子，在面朝大海的墻上開了一面落地窗，每天看窗外的人和風景?！?/p>
……
在大理，有一群人被稱為“新大理人”——有的從他鄉(xiāng)來到大理工作生活，如王冬梅、陳曦；有的是返鄉(xiāng)的年輕人，如李潤富、趙煥。
王冬梅來到那戶喬遷之喜的人家，開始發(fā)放調(diào)查問卷，這里面包含了她和同學們開展課題所需的全部問題。這幾個月里，他們收回了260份有效問卷，王冬梅重新調(diào)整課題，把“電商產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興”作為研究方向。
“我重點關注了致富帶頭人、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者、技藝能人等，調(diào)研大家對學習從事電商工作的意愿后，認為古生村具有一定的發(fā)展?jié)摿Α！蓖醵匪诘膱F隊同灣橋鎮(zhèn)人民政府簽訂了鄉(xiāng)村振興合作項目，準備在古生村打造電商產(chǎn)業(yè)培訓基地。開課在即，她準備將村民們的學習反饋、增收情況等記錄下來。
陳曦戴上手套、酒精消毒、從冰箱取出液體菌種、屏氣凝神……直到走出重重玻璃圍起的實驗室，他才深吸了一口氣，摘掉鞋套，去往下一間培養(yǎng)室查看。接種過菌種的菌包在長滿白色菌絲后，被置于一排排架子上，在設定的溫度和濕度下完成后熟、打孔、催耳，就可以移至室外大棚生長了。
“桑枝和核桃殼都是種植黑木耳的上等原料，桑樹韌皮部中的野尻霉素被稱為植物胰島素，在種植過程中能被木耳吸收并富集；核桃殼里的黃酮則能解決云南地區(qū)由于缺酮而多發(fā)的40多種常見疾病?！标愱乜疾齑罄戆鬃遄灾沃莸暮颂液蜕滟Y源后，發(fā)現(xiàn)大部分桑條有很大的回收利用價值?！拔乙龅氖茄芯炕吓浔?、選出最優(yōu)菌種、證明有效成分，使成果能夠落地產(chǎn)業(yè)?！?/p>
李潤富要對帶回來的樣品進行葉綠素測定，而采用的丙酮溶劑毒性較大，她一直都在單獨的一間實驗室里，通風要求達不到，就盡可能地屏住呼吸。2021年，她從中國科學院大學碩士畢業(yè)，報名了大理州蒼洱人才“霞光計劃”，回到家鄉(xiāng)為生態(tài)保護作貢獻，一年下來，皮膚曬黑不少。李潤富走出實驗室，摘下口罩，眺望洱海的另一邊，回憶起在家鄉(xiāng)上高中的時候：“每次放假回家經(jīng)過西湖，潺潺水聲、蟲鳴蛙叫一直是多年心底的鄉(xiāng)愁?！?/p>
趙煥今天的粉絲如愿完成了簡單的畫作，帶走了與洱海的回憶。這一年來，好多人在這里記錄下大理的美景與回憶。“這一幅是鳳陽邑的白族奶奶，她們將麥稈編成做草帽的長條，我學了一下，沒學會，就畫了下來?！壁w煥說，如果向別人介紹我，我希望是“大理自己的畫家?！?/p>
……
王冬梅和同學們用兩年的時間，在鄉(xiāng)村振興的實踐中書寫稼穡；
陳曦這個學期每周教8節(jié)課，他堅持花3倍相當于教學時長的時間來備課；
李潤富將數(shù)年寒窗回饋給一汪清澈湖水；
趙煥將春夏秋冬的藝術歸于日常。
……
在大理，一千個人的生活千絲萬縷、交織關聯(lián)，在大理，一千個人因為相遇而精彩。
有一種生活，叫大理。
統(tǒng)籌：譚晶純
文字記者：段蘇航 秦蒙琳 陳鑫龍
攝影記者：陳飛
視頻記者：普建彬
通訊員：王觀遠 王夏磊
