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11月9日，商務(wù)部在例行新聞發(fā)布會(huì)上宣布了中華老字號(hào)的復(fù)核結(jié)果。據(jù)商務(wù)部新聞發(fā)言人表示，經(jīng)過(guò)企業(yè)自查、地方初核、專(zhuān)家評(píng)審和社會(huì)公示等程序，長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)不善的55個(gè)品牌被移出中華老字號(hào)名錄。這是對(duì)中華老字號(hào)品牌的首次全面復(fù)核，也是商務(wù)部進(jìn)一步建立健全老字號(hào)保護(hù)傳承和創(chuàng)新發(fā)展長(zhǎng)效機(jī)制的一部分。而于2007年榮獲“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)的祿豐剪刀廠(chǎng)是此次被移出名錄的唯一一家云南品牌。
可以說(shuō)，祿豐剪刀廠(chǎng)此次被移出名錄并不意外。自2006年改制之后，傳承100多年的祿豐剪刀在當(dāng)年業(yè)已停產(chǎn)，廠(chǎng)子賣(mài)給了湖南客商，轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)再生橡膠加工，2019年左右甚至連“祿豐剪刀廠(chǎng)”的牌子都不見(jiàn)了。這不得不令人惋惜，成立于1957年的祿豐剪刀廠(chǎng)，歷史悠久，當(dāng)時(shí)祿豐縣公私合營(yíng)，把羊家莊的手藝人和縣城剪刀鋪的工匠集中在一起，祿豐剪刀廠(chǎng)就此誕生。1965年，在杭州舉辦的全國(guó)剪刀大比武中，祿豐剪刀保持了“削銅如泥，剪鐵不缺”的特色，刃口評(píng)比名列第一。2007年，由縣、州、省三級(jí)商務(wù)部門(mén)推薦，經(jīng)國(guó)家商務(wù)部組織專(zhuān)家評(píng)審，祿豐剪刀廠(chǎng)榮獲“中華老字號(hào)”稱(chēng)號(hào)，由中華人民共和國(guó)商務(wù)部頒布并授予牌匾。由此可見(jiàn)，創(chuàng)立一個(gè)品牌不易，但要想守住一個(gè)品牌，也并非易事。創(chuàng)業(yè)難、守業(yè)更難，這句箴言值得云南所有的老字號(hào)們時(shí)刻銘記。
居安思危，此次祿豐剪刀被移出中華老字號(hào)名錄，對(duì)每一個(gè)云南及昆明的老字號(hào)來(lái)說(shuō)，都是一種警醒。每一個(gè)老字號(hào)，都是一塊閃閃發(fā)光的金字招牌，是一份珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，其所傳承的獨(dú)特產(chǎn)品、精湛技藝和經(jīng)營(yíng)理念，具有不可估量的品牌價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和文化價(jià)值，是云南建設(shè)萬(wàn)億級(jí)產(chǎn)業(yè)“旅游文化業(yè)”中重要開(kāi)發(fā)資源，而資源是不能白白流失的。
一個(gè)“老字號(hào)”代表著一個(gè)品牌奮斗的歷程，是一部濃縮的歷史，承載著幾代人的共同記憶?？梢孕牢康氖?，在長(zhǎng)期發(fā)展的過(guò)程中，昆明誕生并形成了一大批具有本土特色的商品及服務(wù)“老字號(hào)”企業(yè)。諸如昆明冠生園食品有限公司、昆明桂美軒食品有限公司、昆明飲食服務(wù)有限公司、昆明精益眼鏡有限公司、昆明德和罐頭食品有限責(zé)任公司、云南白藥集團(tuán)股份有限公司、昆明中藥廠(chǎng)有限公司……這些“老字號(hào)”品牌，如今在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，越做越好，品牌越發(fā)響亮。必須指出的是，老字號(hào)能夠流傳至今，最大的競(jìng)爭(zhēng)力在于品牌承載的傳統(tǒng)文化和傳承人堅(jiān)持的品質(zhì)路線(xiàn)。同時(shí)，老字號(hào)不能拘泥于過(guò)往，而是要讓自身適應(yīng)消費(fèi)者的消費(fèi)渠道和消費(fèi)行為變化，讓老字號(hào)更加適應(yīng)新時(shí)代。我們期望這些昆明的老字號(hào)今后并不止步于此，而是要繼續(xù)守正創(chuàng)新，建立完整的品牌擴(kuò)張策略以及產(chǎn)品橫向拓圈、技術(shù)縱向升級(jí)，勇于變革，敢于去掉自身存在的不合時(shí)宜的因素，適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展與變化，進(jìn)一步開(kāi)拓新市場(chǎng)，促進(jìn)老字號(hào)企業(yè)消費(fèi)新增長(zhǎng)，激發(fā)出新的活力和價(jià)值。（昆明信息港首席評(píng)論員 周碩）
