“我2014年第一次來到鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦秀村,就愛上了這里,從2017年開始,每年春茶季我都會來住上一兩個月,這已經(jīng)成了我雷打不動的習慣,是我和錦秀的不解之約。”來自福建省福州市的黃金木先生這樣說道。
黃金木,福建省福州市人,福州黃金木茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人,1985年至今事茶30余年。2018年8月在浙江杭州成功舉辦了“閩茶文化展”,先后獲得國家茶葉加工工三級職稱、國家評茶師職稱、一級評茶師職稱、一級制茶技師職稱、一級拼配師職稱、茶葉加工工考評員、茶葉評茶員考評員等稱號,先后完成“黃金木”商標、“千歲紅運”商標和“茶尊太子”商標的注冊。2022年擔任福州市首屆制茶師考證培訓班理論與實操授課老師。
“機緣巧合之下,我在友人的推薦下來到了錦秀村,第一次來就是受邀前來幫忙做茶?!闭勂鹋c小灣結(jié)緣,黃金木先生回憶道,“結(jié)果來到之后,發(fā)現(xiàn)錦秀村茶資源豐富,歷史悠久,品質(zhì)上佳,既有3200年的錦秀茶尊,還有很多的古茶樹,這讓我非常驚喜。”
自從發(fā)現(xiàn)錦秀的“寶藏”之后,作為愛茶之人的黃金木先生就與錦秀定下了不解之約。每年春茶季,他都會如約前來錦秀村生活2個月左右,吃住在當?shù)夭杵蠹依?,與他們一道采茶、制茶、品茶、賣茶。他眼光獨到,選到的茶葉鮮葉都品質(zhì)上佳,經(jīng)他制作的成品茶,香氣、成色、口感都不錯,頗受外地茶商的青睞。一來二去,他成為了當?shù)赜忻闹撇璐髱煟踔林苓叴宓牟杵?、茶農(nóng)都經(jīng)常來與他相交,大家紛紛邀請他前去幫忙制茶,或是請教他種茶、制茶的方法。對此,他都來者不拒、傾囊相授、不收分文。

這么多年來,他嘗遍了錦秀的每一道農(nóng)家菜,品鑒了錦秀的每一種茶,也看遍了山上的每一處風景。憑著對錦秀茶的熱愛,黃金木先生也用自己的方式回饋錦秀、回饋小灣。除了幫助茶企制茶、傳授技藝,他還與村“兩委”合作,舉辦多期培訓班,從茶園管護、茶葉制作到茶葉品鑒,以理論傳授和現(xiàn)場實操相結(jié)合的方式,為當?shù)厝罕娚狭艘惶锰脙?nèi)涵豐富的茶藝課。他還積極向外推薦小灣茶葉,邀請更多的外地茶商到小灣來品茶、制茶,進一步打響小灣茶品牌。多次參與“紅茶節(jié)”等各類茶事活動,與各地茶商、茶農(nóng)深入交流、互相促進、共同提高,有力推動了當?shù)刂撇杓妓嚺c茶文化的發(fā)展。
2021年,小灣鎮(zhèn)錦秀村“七尊者”古茶樹開采制作,就由黃金木先生擔任制作人與審評人。2022年,他又擔任了小灣鎮(zhèn)錦秀村“錦秀茶尊”普洱生茶的炒制人。他的足跡和影響,也從錦秀拓展到小灣,乃至鳳慶縣。

近年來,小灣鎮(zhèn)持續(xù)做好茶文章、大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)。充分挖掘資源優(yōu)勢,按照全市“一廊一帶一片一道”總體布局,堅持“茶旅融合”的發(fā)展思路,主動融入茶葉產(chǎn)業(yè)示范片建設(shè),以茶為媒,以茶會友,以茶富民,以茶振興,凝心聚力推動茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展、高質(zhì)量發(fā)展。隨著“錦秀茶尊”、“七尊者”的“出圈”,吸引大批游客前來觀賞、品茶,不僅帶動了當?shù)剞r(nóng)家樂、民宿、文創(chuàng)產(chǎn)品的興起,帶來了更多茶旅融合發(fā)展的經(jīng)濟效益,也讓游客享受到了更豐富、更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。小灣茶的銷路越來越廣了,困在深山里的農(nóng)特產(chǎn)品在家門口打開了銷路,當?shù)靥厣霓r(nóng)家菜讓人流連忘返,打歌等帶有民族特色的民俗文化表演深受喜歡,茶葉售賣乘上了直播帶貨的東風,茶旅融合的發(fā)展,帶著小灣茶產(chǎn)業(yè)進入了新時代。
據(jù)統(tǒng)計,每年前來小灣旅居的游客可達30余人。旅居茶人的到來,極大推動了小灣茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,影響帶動了茶旅融合發(fā)展的步伐。下一步,小灣鎮(zhèn)將堅持茶旅融合發(fā)展的思路,不斷提升“錦秀茶尊”景區(qū)建設(shè),以更好的基礎(chǔ)設(shè)施、更豐富的旅游業(yè)態(tài)、更優(yōu)質(zhì)的人文服務(wù),將小灣打造為都市人心中夢想的旅居目的地。