昆明信息港訊(昆明日報(bào) 記者張曉莉)近日,永輝超市昆明呈貢吾悅廣場店經(jīng)過全面調(diào)改后煥新開業(yè)。這也是永輝超市在昆明的第4家學(xué)習(xí)胖東來模式調(diào)改店。
該店調(diào)改后整體商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來的80%以上,單品總數(shù)達(dá)12875個(gè),新引入商品占比35%,進(jìn)口商品占比提升至11.67%。永輝超市推行“優(yōu)質(zhì)平價(jià)”策略,在生鮮區(qū),包裝化、標(biāo)準(zhǔn)化的定向種植蔬菜,既保證衛(wèi)生安全,也方便都市快節(jié)奏家庭;新增的果切與鮮榨果汁趨勢品類,嚴(yán)格執(zhí)行“468”鮮度管理原則,制作后超4小時(shí)8折、6小時(shí)6折、8小時(shí)下架。
同時(shí),該店大幅提升現(xiàn)制現(xiàn)售商品占比,烘焙與熟食區(qū)域面積占比從5%升至13%。為滿足消費(fèi)者對高質(zhì)價(jià)比品牌商品的需求,該店專門設(shè)立胖東來自有品牌專區(qū),引入70余款人氣商品,永輝超市自有品牌“品質(zhì)永輝”系列同步亮相。