食材：
土豆一個、蒜薹一小把、雞腿一個、蠔油一大勺、鹽1／2小勺、胡椒粉1／2小勺、干辣椒4個、蒜8粒。
做法：
1、土豆洗凈去皮切薄片，蒜薹切段，雞腿切塊用少許鹽和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。
2、鍋內(nèi)燒熱油放蒜薹煸炒至表面發(fā)皺撈出放土豆片煎至表面泛黃盛出。
3、雞腿煎八成熟，倒入蒜片，干辣椒翻炒。把土豆片，蒜薹回鍋，加入蠔油，鹽，胡椒粉翻炒均勻轉(zhuǎn)入干鍋，加熱上桌即可。
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2018-12-03 15:33:10 來源：大洋網(wǎng)
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食材：
土豆一個、蒜薹一小把、雞腿一個、蠔油一大勺、鹽1／2小勺、胡椒粉1／2小勺、干辣椒4個、蒜8粒。
做法：
1、土豆洗凈去皮切薄片，蒜薹切段，雞腿切塊用少許鹽和胡椒粉腌制一下，蒜粒去皮切片。
2、鍋內(nèi)燒熱油放蒜薹煸炒至表面發(fā)皺撈出放土豆片煎至表面泛黃盛出。
3、雞腿煎八成熟，倒入蒜片，干辣椒翻炒。把土豆片，蒜薹回鍋，加入蠔油，鹽，胡椒粉翻炒均勻轉(zhuǎn)入干鍋，加熱上桌即可。
編輯： 勞學(xué)麗 責(zé)任編輯： 昝娟娟
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