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按照慣例，中秋前后大閘蟹最為肥美，是吃大閘蟹的好時機。昨日，記者走訪了昆明各超市、市場發(fā)現(xiàn)，雖然離中秋還有10天，但大閘蟹市場已經(jīng)熱鬧非凡。
錯峰購買更劃算
晚報記者在沃爾瑪（萬宏路店）超市里看到，大閘蟹品類單一，有9.9元一只和15.8元一只兩種類別。銷售人員介紹，今年大閘蟹成熟期晚，最近的大閘蟹都還比較小。
不過在海鮮市場里，記者發(fā)現(xiàn)各種大小的大閘蟹基本都能購買到。進入?yún)蔷硐牒ｕr綜合市場，第一家商家就是銷售大閘蟹的，“都是母蟹，3.5兩的200元/公斤、2.5兩的160元/公斤、2兩的140元/公斤，這些蟹雖然都來自江蘇，但是陽澄湖大閘蟹今年中秋是吃不上了，因為還沒有捕撈。”
據(jù)明都海鮮店主介紹，“3兩的母蟹現(xiàn)在170元/公斤，到中秋就要賣200元左右，1公斤差不多有6-7只；2.5兩的150元/公斤，約有8只，2兩的130元/公斤，約有9只。中秋價格肯定是要貴一點，因為進貨的價格會高，不過可以提前買，螃蟹能養(yǎng)幾天。”
公蟹尚未成熟
在和平村海鮮市場，記者看到大閘蟹基本都來自太湖、固城湖、洪澤湖，因為大多數(shù)商家都是做批發(fā)的，所以價格會便宜一些。不過價格上漲很快，“基本一天一個價，2兩的母蟹昨天110元/公斤，今天115元、120元左右/公斤，明天就會漲到差不多125元；2.5兩的今天130元/公斤，明天又要漲，差不多都是5元、10元地漲?！?/p>
有商家告訴記者，“現(xiàn)在要吃母蟹，母蟹有蟹黃，公蟹雖然外表看起來很好，長得也挺大，但里面卻是空的。”記者這才發(fā)現(xiàn)，一路上看到的大閘蟹基本都是母蟹，公蟹非常少，市民購買時需注意。
線上防低價陷阱
打開淘寶、京東，搜索“大閘蟹”，發(fā)現(xiàn)滿屏皆是“中秋大禮包”“中秋團圓券”等，很多店家都有各種免門檻優(yōu)惠券，甚至免單券，不少商家價格遠遠低于線下，如1.2-1.8兩大閘蟹買8送8，只要59元、3.5-3.7兩全母10只大閘蟹208元等，購買此類價格非常便宜、品質(zhì)又很好的大閘蟹，需要格外注意有沒有陷阱。
另外，還有不少商家預約出售陽澄湖大閘蟹，并表示“目前拍下禮券，到9月下旬之后可預約提貨”。不過據(jù)了解，今年陽澄湖大閘蟹9月23日才開始捕撈。記者咨詢了幾家銷售大閘蟹的商家，客服均回應稱，目前沒有陽澄湖的大閘蟹，在售的大閘蟹基本來自陽澄湖流域。只有“陽澄湖食品旗艦店”客服回應稱：“大閘蟹都來自陽澄湖，不過要9月23日才開湖，目前只能購買蟹券，不過開湖當天基本能發(fā)貨?！笨头€提示到，陽澄湖大閘蟹最好的品蟹時間是10月至11月。
