對云南人來說
沒有吃過野生菌的夏天
是不完整的!
每到7、8月份
大自然的饋贈,美味的山珍
野生菌
在云南的山野間破土而出!

生活在野生菌的天堂
云南人在吃菌這件事情上
自然是當(dāng)仁不讓

然而
不是所有的野生菌都是山珍
美味背后也“暗藏殺機”
每年“食菌季”
野生菌中毒、死亡事件屢屢發(fā)生
截至7月20日
云南今年已發(fā)生
野生菌中毒事件273起
12人死亡
與去年同期相比
中毒起數(shù)下降了33.90%
發(fā)病人數(shù)下降了35.64%
死亡人數(shù)減少了17人

每年從野生菌上市開始
云南省衛(wèi)生健康部門
為了降低
誤采誤食野生菌中毒事件的發(fā)生率
減少死亡率
也是為大家操碎了心

今年從5月開始
云南省衛(wèi)生健康委員會就開始實施
早部署、早宣傳、早落實、早救治
等一系列防控措施
多次召開電視電話會議
再動員、再部署、再落實
全省5000多人參加
落實防控責(zé)任到每個村民小組
云南省衛(wèi)生健康委員會發(fā)布了預(yù)防野生菌中毒預(yù)警公告,印制50萬份宣傳資料,制作2部宣傳片,發(fā)至省食物中毒防控成員單位和各州(市)、縣、鄉(xiāng)、村,并在人流密集廣場和電視臺循環(huán)播放,還向全省4000多萬手機用戶發(fā)送野生菌中毒預(yù)警提示短信。
再來看看
云南省防控遏制野生菌中毒的機制和能力
提高鑒定毒菌品種中毒原因技術(shù)能力
省疾控中心建立起云南省常見野生毒菌DNA條形碼檢測鑒定方法,針對玉溪、普洱、臨滄等多起野生菌中毒事件快速確定毒菌品種,找準(zhǔn)中毒原因。
縮短救治時間 提高救治效率
云南各級醫(yī)療機構(gòu)開通“綠色通道”,確保用最短時間、最優(yōu)流程、最佳方案爭分奪秒進行救治。加強基層醫(yī)務(wù)人員診斷和治療知識培訓(xùn),提升中毒綜合救治能力,要求鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院收到野生菌中毒患者進行催吐洗胃等處理后,第一時間轉(zhuǎn)診,有效縮短后續(xù)救治進程。
形成可復(fù)制的長效救治機制
派出省級醫(yī)療專家駐點指導(dǎo)中毒救治工作,為成功救治患者創(chuàng)造有利條件。組織專家對野生菌中毒高發(fā)地區(qū)進行調(diào)研督導(dǎo);在玉溪市實施國家野生菌中毒防控長效機制建設(shè)試點項目,總結(jié)全省野生菌中毒防控經(jīng)驗和做法,形成可復(fù)制的長效機制在全省推廣。
截至目前
全省累計成功救治中毒患者2000余人
那么
哪些野生菌有毒呢?
這份權(quán)威吃菌手冊
記得轉(zhuǎn)給家人!
下面這些野生菌
千萬不要采摘和食用
有毒!有毒!




(昆明信息港整理編輯 來源:云南發(fā)布、云南省衛(wèi)生健康委員會網(wǎng)站、“云南疾控”微信公眾號)