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昆明信息港訊 (昆明日報 記者陳輝 杜仲瑩) 從近期市人大常委會專項視察全市加強食品藥品安全監(jiān)管工作中記者獲悉,截至目前,昆明已有3.5萬戶餐飲單位完成食品安全風(fēng)險量化分級評定。
今年以來,昆明市市場監(jiān)督管理局將食品藥品安全監(jiān)管放在工作突出位置來抓,落實最嚴謹?shù)臉藴?、實施最嚴格的監(jiān)管、實行最嚴厲的處罰、堅持最嚴肅的問責(zé),嚴守食品藥品安全底線,為創(chuàng)建國家食品安全示范城市、守護群眾“舌尖上的安全”打下堅實基礎(chǔ)。
在食品安全監(jiān)管方面,今年以來,全市各級各部門狠抓食品抽檢和專項整治等內(nèi)容,從基礎(chǔ)上保證食品和藥品安全環(huán)境。今年上半年,市食品藥品檢驗所抽檢食品藥品660批次,其中食品331批次,藥品329批次,同時,組織開展食品虛假宣傳、旅游市場、農(nóng)村、校園及周邊、集體配餐等10余項專項整治,查處食品違法案件450件,罰沒款885.36萬元。
同時,全市食品安全分級評定、“明廚亮灶”“三小”備案等工作積極推進。截至目前,全市共完成食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險量化分級評定1353家、餐飲單位食品安全風(fēng)險量化分級評定3.5萬戶;餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”創(chuàng)建達標1.47萬戶;登記備案小作坊、小攤販、小餐飲2萬余家。
作為新興消費渠道,網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)節(jié)食品安全也是市市場監(jiān)督管理局緊抓的重點工作。今年以來,全市集中開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項整治,責(zé)令706戶經(jīng)營戶停業(yè)或整改,關(guān)停無證經(jīng)營戶33戶,立案查處44件,下線不符合要求的入網(wǎng)經(jīng)營戶462戶。
在藥品安全監(jiān)管方面,通過實施飛行檢查、狠抓藥品抽檢、落實常態(tài)監(jiān)測與重點監(jiān)管相結(jié)合、嚴格準入管理等方式,加強藥品安全監(jiān)管。其中,昆明市藥品不良反應(yīng)與藥物濫用監(jiān)測中心開展疑似預(yù)防接種異常反應(yīng)季度分析,收集評價《藥品不良反應(yīng)報告表》2744份,同時,嚴格準入管理。今年以來,全市新辦藥品零售(連鎖)門店許可證55戶、變更135戶、注銷2戶,辦理藥品零售企業(yè)認證公示12期、176戶,核發(fā)認證證書172份,重新核發(fā)GSP認證證書102份。
下一步,市市場監(jiān)督管理局將圍繞中心工作,從生產(chǎn)、流通到消費,從農(nóng)田、市場到餐桌,進一步強化措施、加大力度,對食品藥品實行全領(lǐng)域、鏈條式監(jiān)管,在依法全面履行市場監(jiān)管各項職責(zé)基礎(chǔ)上,繼續(xù)推進食品藥品安全監(jiān)管工作。其中,針對當下消費熱點,將緊盯深受國內(nèi)外消費者青睞的鮮花餅等食品開展專項抽檢監(jiān)測,守好地方特色食品的產(chǎn)品質(zhì)量和消費安全;同時,緊扣中秋節(jié)令食品消費旺季,突出抓好月餅等中秋食品抽檢、監(jiān)測,對中秋食品市場組織開展全領(lǐng)域、廣覆蓋、拉網(wǎng)式、持續(xù)性的監(jiān)管整治,全力守護好食品市場安全。
